Pancake dengan keju dan ramuan yang disediakan mengikut resipi ini lembut dan enak. Pernahkah anda mendengar ungkapan "meleleh di mulut anda"? Jadi ini hanya mengenai mereka. Lempeng keju dan ramuan yang lazat boleh dibuat dengan cepat dan mudah untuk sarapan atau makan malam. Dan sekiranya tetamu yang tidak dijangka tiba tidak lama lagi, pilihan makanan ringan ini juga sesuai.
Ia perlu
- - dua gelas susu
- - 100-150 gram keju
- - dua sudu besar ramuan
- - tiga biji telur
- - dua gelas tepung
- - garam secukup rasa
- - minyak sayuran untuk menggoreng
Arahan
Langkah 1
Untuk penkek yang lazat dengan keju dan herba, tuangkan susu ke dalam pinggan pencair doh. Pecahkan tiga telur, masukkan susu suam. Pukul dengan pengadun.
Ayak dua gelas tepung dan masukkan ke campuran telur dan susu. Pukul dengan pengadun.
Langkah 2
Basuh dill atau pasli dan potong halus atau potong dalam pengisar. Masukkan ke campuran dan pukul dengan pengisar.
Parut keju pada parut kasar dan, sambil menambah adunan, gaul rata. Untuk membakar penkek dengan keju dan herba, lebih baik menggunakan keju keras.
Langkah 3
Panaskan pancake pan dengan baik. Tuangkan sedikit minyak masak ke dalam kuali. Setelah minyak panas, tuangkan adunan dengan sudu besar. Setelah keperangan di satu sisi, putar penkek ke sisi lain. Pancake sedap panas. Mereka boleh dihidangkan dengan krim masam atau sos.
Kisar sebilangan ramuan dan cengkih bawang putih dalam pengisar. Masukkan 250 gram krim masam dan pukul dalam pengadun.
