Terdapat banyak pilihan untuk membuat roti bakar dengan pelbagai jenis keju. Dengan menambahkan gula vanila atau ramuan pedas ke dalam adunan, anda boleh mendapatkan pelbagai pilihan hidangan. Contohnya, anda boleh membuat gulungan keju yang sangat mudah disediakan dan rasanya enak.
Ia perlu
- - 230 g tepung;
- - 235 g keju;
- - 1 biji telur;
- - 135 g marjerin;
- - 25 g bawang putih;
- - pasli, dill;
- - lada garam.
Arahan
Langkah 1
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung dengan garam dan lada. Parut keju pada parut bersaiz sederhana, asingkan separuh dan masukkan tepung, gaul.
Langkah 2
Pisahkan putih dari kuning telur dan tambahkan ke tepung, kacau sehingga tidak ada ketulan.
Langkah 3
Lumurkan marjerin dan masukkan tepung, uli adunan yang pekat, kemudian gulungkannya ke dalam bola, yang harus dibalut dengan kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 2.5 jam.
Langkah 4
Kemudian keluarkan doh dari peti sejuk dan gulung lapisan nipisnya. Pukul kuning telur dan gris adunan yang sudah siap dengannya.
Langkah 5
Bilas sayur-sayuran, keringkan, potong. Kupas dan cincang bawang putih, campurkan dalam mangkuk terpisah dengan baki keju parut dan ramuan cincang.
Langkah 6
Taburkan lapisan adunan dengan campuran hijau dan keju dan bungkus dalam bentuk gulungan, yang diletakkan di dalam peti sejuk selama 35 minit lagi.
Langkah 7
Kemudian keluarkan gulungan dari peti sejuk, potong kecil. Panaskan oven, griskan loyang dengan minyak dan masukkan gulungan kecil di atasnya.
Langkah 8
Bakar sehingga gulungan berwarna coklat keemasan (kira-kira 12 minit).
