Gulung keju dengan ikan merah akan menjadi tambahan yang bagus untuk makanan apa pun untuk makan malam. Sangat mudah untuk membuat roti, sementara pembuka selera akan menjadi tidak hanya enak, tetapi juga menyihatkan.
Ia perlu
- - sebarang keju keras - 200 gram
- - hijau - 30 gram
- - ikan merah masin ringan - 300 gram
Arahan
Langkah 1
Parut keju pada parut kasar. Potong sayur-sayuran dengan halus dan campurkan dalam mangkuk dengan keju. Ketuhar mesti dipanaskan hingga 180 darjah. Tutup loyang dengan kertas (kertas pembakar) dan letakkan keju di lapisan yang rata di seluruh perimeter. Letakkan loyang di dalam ketuhar selama 5-10 minit sehingga keju cair sepenuhnya. Periksa kesediaan keju dengan membuka pintu ketuhar.
Langkah 2
Keluarkan loyang dari oven dan biarkan keju sejuk sedikit. Letakkan ikan merah, potong panjang, di atas lapisan keju. Dengan menggunakan perkamen, putar gulungan, pindahkan ke kerajang dan masukkan ke dalam peti sejuk di bawah penekan.
Langkah 3
Simpan gulung yang sudah siap di dalam peti sejuk sehingga sejuk sepenuhnya dan keju menjadi keras.
