Curd mengandungi asid amino penting, jadi ia baik untuk semua peringkat umur. Sangat penting untuk memasukkan hidangan dari keju kotej dalam diet makanan bayi. Anda boleh menyediakan pencuci mulut yang lazat dan asli untuk kanak-kanak - rumah keju kotej dengan raspberi.
Ia perlu
- - kuki - 18 keping.;
- - keju kotej - 0,5 kg;
- - mentega - 150 gram;
- - gula pasir - 1 gelas;
- - serbuk koko - 2 sudu besar. l.;
- - raspberi;
- - bar coklat;
- - rasa lemon;
- - sebiji pudina.
Arahan
Langkah 1
Gulungkan gulungan filem atau kerajang di atas meja dapur. Keluarkan sebungkus mentega dari peti sejuk dan biarkan pada suhu bilik sehingga melembutkan. Kemudian potong menjadi kepingan. Dalam mangkuk yang terpisah, kisar 1/2 cawan gula dan mentega dan campurkan dengan serbuk koko. Hasilnya adalah fudge yang tebal dan berkrim. Dengan menggunakan satu sudu besar, sebarkan fondant pada lapisan yang rata, setebal 0,5 cm.
Langkah 2
Sekarang kami meletakkan asas rumah keju kotej kami - kuki. Kami menyebarkan panjang 6 keping pada fondant, dan lebar 3 keping, keseluruhan 18 keping. kuki.
Langkah 3
Mari sediakan pengisian keju kotej yang lazat. Masukkan 1/2 gula, vanila, sepotong mentega dan gosokkan lemon atau kulit oren. Campurkan semuanya sehingga sebati. Sebarkan jus curd secara merata di atas kuki.
Langkah 4
Mari sediakan raspberi. Bilas dengan bersih, angkat tangkai dan keringkan di tuala kertas. Kemudian taburkan raspberry di tengah lapisan. Di atas beri, tambahkan jisim curd dalam bentuk slaid.
Langkah 5
Naikkan tepi filem dan bentuk rumah keju kotej. Filem ini mesti merangkumi produk sepenuhnya. Kami meletakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Langkah 6
Mari buat coklat cair untuk menyiram rumah kita. Pecahkan coklat bar menjadi kepingan dan cairkan dalam tab mandi air. Masukkan sedikit gula, krim dan mentega. Kami mengeluarkan rumah keju kotej dan menuangkannya dengan aising coklat dan sekali lagi di dalam peti sejuk. Potong pencuci mulut menjadi kepingan kecil dan hiaskan dengan sedikit pudina.
