Sup yang sangat berkhasiat dan rendah kalori. Ini sangat berguna bagi wanita yang ingin menjalani diet, tetapi tanpa kelaparan, agar tidak merosakkan kesihatan mereka, tetapi sebaliknya, untuk mengatasi kekurangan zat makanan. Ia akan memenuhi perut anda, tetapi tidak menimbangnya. Sorrel juga penuh dengan vitamin yang baik untuk darah.
Ia perlu
- - 6-7 kentang
- - 2 sudu besar serum
- - ½ sudu besar. krim masam
- - lobak merah
- - 2 biji. mentol
- - 2 biji telur
- - 1 biji kelopak
- - 1 biji pasli
- - garam, lada secukup rasa
- - minyak sayuran
Arahan
Langkah 1
Kupas dan kentang kentang. Isi dengan air 4 cm lebih tinggi dan bakar. Basuh, kupas dan potong bawang dan tumis dalam kuali hingga kekuningan.
Langkah 2
Masukkan wortel, kupas dan potong separuh cincin, ke bawang. Setelah mendidih kentang, perasakan dengan garam. Masukkan sos tumis ke kentang apabila sudah siap.
Langkah 3
Tuangkan krim masam ke atas whey dan lada sup secukupnya. Whey tidak dapat dilupakan oleh kita kerana kaya dengan kalsium dan kalium. Ia mempunyai kesan yang baik pada proses pencernaan, membersihkan saluran usus, dan juga membuang toksin.
Langkah 4
Bilas sorrel dan potong ke dalam kepingan nipis dan masukkan ke sup. Sorrel direbus selama 3-5 minit, jadi ia ditambahkan pada akhir memasak.
Langkah 5
Basuh ramuan dan keringkan dengan tuala atau serbet. Potong dan perasakan sup. Rebus sup kubis dengan api kecil semasa telur sedang masak.
Langkah 6
Rebus telur, kupas dan potong separuh. Untuk mengupas telur itu tidak sukar, setelah mendidih, isi dengan air sejuk selama 5 minit. Cengkerang akan keluar dengan mudah.
Langkah 7
Tuangkan sup ke dalam mangkuk, masukkan krim masam semasa dihidangkan. Juga crouton rai sangat sesuai untuk sup ini, tentu saja, buatan sendiri, kerana mereka terlalu jenuh dengan rempah dan penambah rasa dari kedai, mereka cenderung membahayakan, tidak memberi manfaat.
