Kek lembut, lembut dan sederhana. Mereka sangat senang disediakan. Yang paling penting ialah kek Apple Delight boleh dimasak bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga di dalam kuali.
Ia perlu
- - 450 g tepung;
- - 200 g gula;
- - 150 g mentega;
- - 130 g yoghurt tanpa rasa;
- - 4 biji epal;
- - 1 biji telur;
- - beg serbuk penaik untuk doh;
- - secubit garam, gula tepung.
Arahan
Langkah 1
Campurkan tepung dengan 80 g gula, tambah telur, mentega cincang, yogurt, garam dan serbuk penaik. Menguli hingga adunan homogen. Bahagikan adunan menjadi dua - satu mestilah lebih besar daripada yang lain.
Langkah 2
Gulungkan sebahagian besar adunan ke dalam lapisan nipis, letakkan di dalam loyang atau minyak goreng yang dilapisi kertas pembakar. Buat bumper.
Langkah 3
Bilas epal, kupas, potong nipis, dan letakkan di atas doh. Taburkan baki gula ke atas epal.
Langkah 4
Gulungkan bahagian kedua doh, tutup kek dengannya, cubit bahagiannya. Bakar selama setengah jam di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Doh akan memakan masa lebih lama untuk dimasak dalam kuali, tutup dengan kertas pembakar, tutup penutup.
Langkah 5
Sejukkan kek, angkat dari kertas pembakar, potonglah kek yang dibelah. Taburkan dengan gula tepung di atas. Walaupun dikehendaki, kek seperti itu boleh ditutup dengan aising manis.
