Salad Maghribi dibuat dari oren, lobak merah dan kismis. Lobak dengan oren adalah kombinasi yang tidak biasa, tetapi rasa saladnya sangat baik. Salad sihat seperti itu dapat disediakan dengan selamat untuk anak-anak untuk sarapan atau sebagai makanan ringan untuk mereka semasa makan tengah hari.
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - 450 g lobak merah;
- - 4 biji oren;
- - 1/3 cawan kismis gelap;
- - 2 sudu besar sudu kacang pain;
- - serbuk kayu manis.
- Untuk mengisi minyak:
- - 2 sudu besar sudu besar jus lemon segar;
- - 1 sudu besar satu sudu minyak zaitun;
- - 1/4 sudu teh gula.
Arahan
Langkah 1
Kupas wortel, sapu pada parut kasar. Letakkan wortel parut dalam mangkuk dalam yang sesuai, di mana anda akan mencampurkan semua bahan salad.
Langkah 2
Kupas jeruk, bahagikan menjadi baji, kupas dari filem. Sekiranya jus habis semasa memotong oren, cuba kumpulkan semuanya dalam mangkuk - anda memerlukannya untuk berpakaian salad. Masukkan pulpa oren ke lobak merah, ketepikan buat masa ini.
Langkah 3
Sekarang sediakan pakaian untuk salad Maghribi. Campurkan jus lemon, minyak zaitun, gula, dan jus oren. Pukul campuran sedikit - pembalut sudah siap.
Langkah 4
Masukkan kismis gelap, kayu manis ke lobak merah dan oren, tuangkan di atas kuah yang telah siap, campurkan hingga sebati.
Langkah 5
Masukkan salad ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 15 minit - ia mesti sejuk. Taburkan kacang pain di salad Maghribi sebelum disajikan.