Semua orang akan menyukai pencuci mulut Paskah yang asli dan lazat, yang akan menggembirakan bukan sahaja kanak-kanak, tetapi juga orang dewasa.
Ia perlu
- Untuk kek cawan:
- - 200 g marjerin;
- - 0.5 cawan gula;
- - semangat setengah lemon;
- - 4 perkara. telur;
- - 1, 5 gelas tepung;
- - minyak sayuran;
- - vanillin;
- - 1 sudu kecil serbuk penaik;
- Untuk bunga:
- - 200 g marjerin;
- - 2 biji. telur;
- - 0.5 cawan gula;
- - tepung;
- - jem;
- - 8 batang ais krim (pra-cat hijau dengan cat makanan);
- Untuk sayu:
- - 1 gelas gula tepung;
- - 1 sudu besar sesudu kanji;
- - pewarna makanan;
- - 1 sudu teh jus lemon;
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan kek, kisar marjerin dengan gula, masukkan vanillin, telur, campurkan semuanya dengan baik. Kemudian masukkan serai lemon, serbuk penaik, tepung. Masukkan adunan ke dalam acuan, yang sebelumnya sudah berminyak dengan minyak sayuran, bakar pada suhu 180 ° C selama 45 minit.
Langkah 2
Untuk bunga, kisar marjerin dengan gula, masukkan kuning telur (angkat putih untuk krim di dalam peti sejuk sekarang) dan tepung.
Uleni pastri serbuk pendek, sejukkan selama 1 jam, kemudian gulung nipis dan potong 16 bunga kecil.
Letakkan di atas loyang dan bakar pada suhu 180 ° C.
Sejukkan kuki siap, lipat berpasangan dan lapis dengan jem. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 40 minit.
Langkah 3
Buat pembekuan: pukul putih yang tinggal menjadi buih, tanpa berhenti mencambuk, tambah gula, pati dan tuangkan jus lemon. Anda harus mendapat jisim tebal.
Bahagikan pembekuan menjadi empat bahagian dan sentuh masing-masing dengan cat kelas makanan.
Langkah 4
Mula-mula, tutup kek dengan aising hijau dan biarkan mendidih.
Tutup bunga dengan pulut merah jambu, tunggu sehingga kering, dan cat butiran kecil pada bunga dengan pulut kuning dan merah.
Letakkan bunga di atas tongkat dan masukkan ke dalam kek cawan.
