Gulungan mini ini adalah hidangan yang sangat lazat. Mereka sangat cepat memasak dan sesuai dengan selera semua orang. Daging dengan cendawan selalu menjadi kombinasi rasa yang baik. Ini adalah pembuka selera untuk setiap meja, perayaan dan setiap hari. Dalam kombinasi dengan lauk pauk, ini akan menjadi rasa unik yang tidak akan dilupakan.
Ia perlu
- - 800 g pulpa babi;
- - 2 biji bawang;
- - 100 g isi ayam bakar;
- - 150 g cendawan acar;
- - 500 ml krim;
- - 2 tangkai thyme;
- - 2 tangkai rosemary;
- - garam;
- - lada hitam;
- - jintan.
Arahan
Langkah 1
Pertama, kami menyediakan pengisian. Cincang bawang dan goreng hingga lumat.
Langkah 2
Masukkan fillet ayam rebus, potong kecil, hingga bawang goreng.
Langkah 3
Masukkan cendawan acar, garam, tambahkan lada hitam secukup rasa, masukkan biji jintan dan campurkan semuanya dengan baik.
Langkah 4
Potong pulpa babi secara berlapis. Kami mengalahkan setiap bahagian, garam dan lada.
Langkah 5
Masukkan pengisian pada setiap pinggan daging dan gulungkannya. Kami memperbaikinya dengan tusuk gigi.
Langkah 6
Goreng gulung dengan cepat di kedua-dua belah pihak, masukkan ke dalam acuan, tuangkan krim, tambah thyme dan rosemary. Masa memanggang di dalam ketuhar adalah sekitar 20 - 25 minit.
