Mereka yang mempunyai gigi manis akan menyukai kek coklat ini. Dari atas, jika dikehendaki, anda boleh mencurahkannya dengan coklat, dan juga menambah kacang.
Ia perlu
- - 4 biji telur;
- - 250 g gula perang;
- - 300 g coklat gelap;
- - 200 g mentega;
- - 85 g tepung;
- - 1 teh sesudu serbuk penaik untuk adunan;
- - segenggam pistachio yang dikupas.
Arahan
Langkah 1
Pecah coklat menjadi kepingan. Potong mentega. Pukul telur dengan pukul dengan gula.
Langkah 2
Cairkan coklat dan mentega dalam tab mandi air panas. Angkat dari api dan biarkan sejuk sedikit.
Langkah 3
Kacau telur ke coklat, masukkan tepung yang dicampurkan dengan serbuk penaik, masukkan pistachio cincang.
Langkah 4
Letakkan campuran yang dihasilkan di atas loyang yang dilapisi kertas penaik, ratakan dan bakar selama 20 minit pada suhu 160 ° C.
Langkah 5
Periksa kesediaan dengan tusuk kayu - mestilah sedikit lembap, dengan kepingan adunan coklat. Biarkan sejuk. Potong ke dalam kepingan.
