Setelah menjadi salad klasik dengan tongkat ketam, anda boleh menghidangkannya dengan cara baru jika anda menggunakan penekan logam semasa penyediaan. Jumlah ramuan ini adalah untuk 3 hidangan.
Ia perlu
- - 2 cawan nasi longgar rebus;
- - 1 bungkus tongkat ketam yang besar;
- - 1 tin biji jagung dalam tin;
- - 3 telur rebus;
- - 1 biji sayur kecil jika mahu (dill atau kucai);
- - mayonis secukup rasa;
- - garam.
Arahan
Langkah 1
Perasakan nasi secukupnya. Masukkan mayonis dan herba cincang halus jika mahu, kacau. Letakkan cincin kuliner di atas pinggan dan masukkan sepertiga campuran beras ke dalamnya, ketatkan dengan penekan yang disertakan dengan acuan, tanpa menekan keras.
Langkah 2
Toskan sirap jagung sehingga bersih. Letakkan sepertiga jagung di atas beras dan tekan sedikit dengan penekan. Sekiranya anda menekan terlalu keras, jus yang keluar akan menjadikan salad berair.
Langkah 3
Kupas batang kepingan filem dan parut pada parut sederhana. Ketepikan tiga secubit untuk menghias pinggan. Kacau mayonis dengan baki kayu yang lain. Bahagikan campuran menjadi sepertiga dan letakkan satu bahagian di atas jagung. Tekan ke bawah dengan tekan.
Langkah 4
Parut telur kupas rebus pada parut bersaiz sederhana, campurkan dengan mayonis dan letakkan sepertiga di atas batang kepiting. Tekan ke bawah dengan tekan.
Langkah 5
Sekarang keluarkan cincin dengan berhati-hati, bilas acuan dan tekan dan masak dengan cara yang sama 2 hidangan salad dari produk yang tinggal.
Langkah 6
Hiaskan setiap hidangan dengan secubit ketam parut yang diketepikan. Anda boleh meletakkan tangkai dill di atas. Sejukkan salad sebelum dihidangkan.
