Sup bawang pedas dan kaya akan berubah jika anda mencuba membuatnya dengan wain merah dan putih.
Ia perlu
- - 2 biji bawang
- - sup ayam 350 gr
- - 20 gram wain putih kering
- - 20 gram wain merah kering
- - 20 gram mentega
- - 1 sudu minyak bunga matahari
- - 5 gram gula pasir
- - 20 gram keju keras
- - tepung
- - anyelir
- - kayu manis
- - garam
- - lada hitam
Arahan
Langkah 1
Potong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari hingga kekuningan.
Langkah 2
Masukkan mentega dan tepung ke dalam periuk dan tumis bawang.
Langkah 3
Tuangkan wain merah dan putih, selepas itu kami menguap campuran selama kira-kira 2 minit.
Langkah 4
Garam, lada, masukkan kayu manis, cengkih dan gula secukup rasa. Campurkan semuanya dan isi dengan sup ayam.
Langkah 5
Kami menguap cecair selama kira-kira setengah jam dengan api kecil, kacau sekali-sekala.
