Sup Bawang Wain

Isi kandungan:

Sup Bawang Wain
Sup Bawang Wain

Video: Sup Bawang Wain

Video: Sup Bawang Wain
Video: Memasak Sup Bawang - Urban Cook 2024, November
Anonim

Sup bawang pedas dan kaya akan berubah jika anda mencuba membuatnya dengan wain merah dan putih.

Sup bawang wain
Sup bawang wain

Ia perlu

  • - 2 biji bawang
  • - sup ayam 350 gr
  • - 20 gram wain putih kering
  • - 20 gram wain merah kering
  • - 20 gram mentega
  • - 1 sudu minyak bunga matahari
  • - 5 gram gula pasir
  • - 20 gram keju keras
  • - tepung
  • - anyelir
  • - kayu manis
  • - garam
  • - lada hitam

Arahan

Langkah 1

Potong bawang dan goreng dalam minyak bunga matahari hingga kekuningan.

Langkah 2

Masukkan mentega dan tepung ke dalam periuk dan tumis bawang.

Langkah 3

Tuangkan wain merah dan putih, selepas itu kami menguap campuran selama kira-kira 2 minit.

Langkah 4

Garam, lada, masukkan kayu manis, cengkih dan gula secukup rasa. Campurkan semuanya dan isi dengan sup ayam.

Langkah 5

Kami menguap cecair selama kira-kira setengah jam dengan api kecil, kacau sekali-sekala.

Disyorkan: