Bersama anak-anak, sediakan makanan istimewa wangi yang akan menjadi makanan istimewa untuk pesta kanak-kanak.
Ia perlu
- Untuk 12 keping:
- - 2 biji telur;
- - 125 g tepung;
- - satu sudu teh serbuk penaik;
- - 125 g mentega;
- - 2 sudu susu;
- - 125 g gula;
- - ekstrak vanila
- Untuk krim:
- - 75 g mentega;
- - 75 g gula aising;
- - ganti gula-gula hiasan
Arahan
Langkah 1
Pukul atau pukul mentega dan gula yang dilembutkan menjadi jisim lembut dan lembut.
Langkah 2
Kemudian mulailah memasukkan telur dalam bahagian dan, jika perlu, tambahkan jumlah tepung yang telah diayak bersama-sama dengan telur di atas sudu.
Langkah 3
Sekiranya perlu, jika campuran mula melengkung, tambahkan baki tepung dan serbuk penaik.
Langkah 4
Perlu diperhatikan bahawa rentang sayap masa depan bergantung pada jumlah serbuk penaik, yang mana doh membengkok dengan kuat semasa membakar.
Langkah 5
Kacau adunan hingga sebati. Pada akhir kumpulan, masukkan susu dan gula vanila atau ekstrak.
Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Letakkan tin muffin di atas loyang.
Langkah 6
Bahagikan adunan ke dalam tin. Bakar selama 15-20 minit pada tahap sederhana (bahagian atas produk siap sedikit di atas tengah oven).
Langkah 7
Untuk membuat kek cawan naik, coklat dan pada masa yang sama bakar, anda boleh menutup kuali dengan kepingan aluminium foil untuk separuh masa kedua.
Langkah 8
Pindahkan produk siap ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya. Untuk membuat rama-rama, gunakan pisau kecil yang tajam untuk memotong hujung bulging dari kek cawan.
Langkah 9
Sediakan krim. Pukul mentega dan gula aising. Letakkan sesudu krim pada setiap gula-gula dan ratakan sedikit.
Langkah 10
Bahagikan setiap potong menjadi dua keping dan tekan masing-masing ke sudut ke dalam krim, meniru sayap kupu-kupu.
Langkah 11
Hiaskan muffin dengan taburan hiasan dan gula tepung dan hidangkan.