Cara Membakar Kek Muffin

Isi kandungan:

Cara Membakar Kek Muffin
Cara Membakar Kek Muffin

Video: Cara Membakar Kek Muffin

Video: Cara Membakar Kek Muffin
Video: Resep Cupcake ala Bakery Khusus Pemula!! Langsung Berhasil 2024, Mungkin
Anonim

Bersama anak-anak, sediakan makanan istimewa wangi yang akan menjadi makanan istimewa untuk pesta kanak-kanak.

Cara membakar kek muffin
Cara membakar kek muffin

Ia perlu

  • Untuk 12 keping:
  • - 2 biji telur;
  • - 125 g tepung;
  • - satu sudu teh serbuk penaik;
  • - 125 g mentega;
  • - 2 sudu susu;
  • - 125 g gula;
  • - ekstrak vanila
  • Untuk krim:
  • - 75 g mentega;
  • - 75 g gula aising;
  • - ganti gula-gula hiasan

Arahan

Langkah 1

Pukul atau pukul mentega dan gula yang dilembutkan menjadi jisim lembut dan lembut.

Langkah 2

Kemudian mulailah memasukkan telur dalam bahagian dan, jika perlu, tambahkan jumlah tepung yang telah diayak bersama-sama dengan telur di atas sudu.

Langkah 3

Sekiranya perlu, jika campuran mula melengkung, tambahkan baki tepung dan serbuk penaik.

Langkah 4

Perlu diperhatikan bahawa rentang sayap masa depan bergantung pada jumlah serbuk penaik, yang mana doh membengkok dengan kuat semasa membakar.

Langkah 5

Kacau adunan hingga sebati. Pada akhir kumpulan, masukkan susu dan gula vanila atau ekstrak.

Panaskan ketuhar hingga 190 ° C. Letakkan tin muffin di atas loyang.

Langkah 6

Bahagikan adunan ke dalam tin. Bakar selama 15-20 minit pada tahap sederhana (bahagian atas produk siap sedikit di atas tengah oven).

Langkah 7

Untuk membuat kek cawan naik, coklat dan pada masa yang sama bakar, anda boleh menutup kuali dengan kepingan aluminium foil untuk separuh masa kedua.

Langkah 8

Pindahkan produk siap ke rak dawai dan biarkan sejuk sepenuhnya. Untuk membuat rama-rama, gunakan pisau kecil yang tajam untuk memotong hujung bulging dari kek cawan.

Langkah 9

Sediakan krim. Pukul mentega dan gula aising. Letakkan sesudu krim pada setiap gula-gula dan ratakan sedikit.

Langkah 10

Bahagikan setiap potong menjadi dua keping dan tekan masing-masing ke sudut ke dalam krim, meniru sayap kupu-kupu.

Langkah 11

Hiaskan muffin dengan taburan hiasan dan gula tepung dan hidangkan.

Disyorkan: