Muffin lembut dan lapang yang diisi dengan susu pekat rebus akan menjadi makanan sebenar bagi mereka yang mempunyai gigi manis!
Ia perlu
- Untuk 6 kek cawan:
- - 3 telur sederhana;
- - 0, 5 sudu besar. Sahara;
- - 100 g mentega;
- - 0, 75 ct. susu;
- - 1 sudu kecil penambah tepung;
- - 1, 5 Seni. tepung;
- - 190 g susu pekat rebus;
- - segenggam kacang cincang atau kelopak badam untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Kami mengeluarkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu - ia harus melembutkan. Sementara itu, biarkan oven panas hingga 180 darjah.
Langkah 2
Pukul dengan pengadun dengan mentega dan gula hingga kembang. Masukkan telur, kacau hingga sebati, kemudian masukkan susu.
Langkah 3
Ayak tepung dengan penambah tepung. Campurkan bahan kering dengan bahan cair, uli adunan dengan konsisten sederhana.
Langkah 4
Griskan tin pembakar dengan minyak. Sekiranya anda menggunakan silikon, maka cukuplah membasahi mereka dengan air sehingga produk siap tidak melekat. Kami mengisi borang dengan sepertiga, kemudian meletakkan sesudu susu pekat di bahagian tengah, di atas - satu sudu adunan lagi (seperempat borang itu hendaklah bebas). Hiaskan dengan kacang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 25 minit. Kami sejuk dalam bentuk dan barulah kami mengeluarkannya. Selamat menjamu selera!
