Pada Hari Valentine, anda ingin mengejutkan pasangan anda dengan kejutan yang menyenangkan. Ia bahkan boleh menjadi pencuci mulut yang enak disediakan. Tetapi keindahannya adalah bahawa ia akan dibuat dalam bentuk hati. Cookies "Valentine" mudah disediakan dan akan menggembirakan pasangan anda dengan rasa halus dan penampilan yang indah.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - gula 100 g
- - mentega 100 g
- - telur 2 biji.
- - oren 1 pc.
- - setengah lemon
- - serbuk penaik 1 sudu kecil
- - tepung 150 g
- Untuk krim:
- - krim (lemak 35%) 200 ml
- - Keju Philadelphia 150 g
- - gula 50 g
- Untuk hiasan:
- - beri dan buah secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Perah jus lemon dan oren dengan jumlah keseluruhan 100 ml.
Langkah 2
Parut semangat sitrus pada parut halus.
Langkah 3
Campurkan gula dan mentega sehingga sebati. Masukkan telur, jus diperah, zest, tepung, serbuk penaik dan gaul lagi. Menguli doh, yang tidak boleh pekat.
Langkah 4
Untuk kuki, anda memerlukan pemotong berbentuk hati. Masukkan adunan ke dalam setiap lapisan dalam lapisan tidak lebih dari 1 cm. Hantar barang bakar ke oven yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 15-20 minit.
Langkah 5
Sediakan krim: pukul gula, krim dan keju hingga sebati.
Langkah 6
Keluarkan kuki yang sudah siap dari acuan, griskannya dengan krim dan biarkan sehingga merendam dengan baik. Masukkan beri dan buah-buahan ke atas krim. Anda juga boleh menambah sebilangan daun pudina.
