Oatmeal bagus untuk sarapan. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa anda boleh memasak sup daripadanya. Ini hanya berlaku apabila makanan tidak hanya sihat, tetapi juga enak.
Ia perlu
- - 3 kaki ayam,
- - 4 kentang,
- - 1 lobak merah,
- - 1 bawang,
- - 3 sudu besar sudu oatmeal,
- - garam secukup rasa,
- - 2.5 liter air.
Arahan
Langkah 1
Bilas kaki ayam, pindahkan ke periuk, tutup dengan air dan bakar.
Langkah 2
Basuh kentang, kupas, potong kiub sederhana.
Langkah 3
Parut wortel kasar, potong bawang dengan cara yang senang. Sekiranya anda membuat sup untuk anak-anak, kemudian masukkan bawang melalui pengisar atau parut pada parutan halus.
Langkah 4
Setelah mendidih air, angkat buihnya. Sekiranya anda membuat sup ayam buatan sendiri, ganti air di dalam kuali setelah mendidih. Sekiranya dari yang dibeli, maka anda tidak boleh mengubahnya. Masak kaki ayam selama sepuluh minit.
Langkah 5
Masukkan sayur-sayuran yang sudah siap di dalam periuk, masak sup sehingga kentang siap (kira-kira setengah jam). Kemudian masukkan garam dan bumbui sup dengan rempah kegemaran anda, rebus selama tiga minit lagi.
Langkah 6
Ayak tepung oat segera dari tepung yang tidak diperlukan. Tepung boleh mengubah sup menjadi jeli, jadi anda perlu menyaringnya beberapa kali.
Langkah 7
Bilas ramuan segar dan potong. Masukkan tepung oat dan herba ke dalam sup, kacau, didihkan dan angkat dari api. Biarkan sup selama 5-10 minit, kemudian tuangkan ke dalam cawan bahagian dan hidangkan.
