Pai ini dengan pengisian yang tumbuh di setiap kebun sayur tidak memerlukan banyak kos. Ia tidak akan memakan banyak masa dan usaha anda.
Ia perlu
- - pastri puff 500 g
- - sadel segar 300 g
- - gula pasir 6-7 sudu besar. l.
- - tepung Gandum
- - telur ayam untuk mengisar pai
Arahan
Langkah 1
Kita mulakan penyediaan pai yang enak dengan penyediaan kacang kelapa. Sorrel mesti dibilas dengan baik dengan air sejuk dan dibiarkan mengalir dengan memasukkan sayur-sayuran ke dalam saringan, jangan putus tangkai daun, kerana akan menjadi lembut semasa memasak. Kami memotongnya dengan jalur sederhana di seluruh helaian. Lipat dalam mangkuk, hancurkan sedikit dengan menghancurkan.
Langkah 2
Kami terus ke penyediaan pai. Gulungkan doh (pasta puff keluar hanya dalam satu arah). Kami mengambil satu lapisan doh, taburkan sedikit dengan tepung, gulungkannya setebal 2-3 milimeter. Sekarang taburkan bahagian tengah lapisan secara menegak dengan gula pasir (kira-kira 2-3 sudu besar), hamparkan separuh kepingan cincang di atasnya. Taburkan gula di atas lagi (2-3 sudu besar). Mereka yang suka lebih manis boleh menambahkan lebih banyak lagi. Kami membungkus bahagian atas dan bawah lapisan ke atas sehingga pengisiannya tidak jatuh. Kami memotong di kedua sisi tepi doh dan meletakkannya di atas satu sama lain, mencipta sejenis kuncir.
Langkah 3
Sebelum meletakkan kek untuk dibakar, anda perlu menyikatnya dengan telur ayam yang dipukul. Kami membakar kek pada suhu 180 darjah. Kami mengeluarkannya dari ketuhar hanya setelah munculnya kerak coklat keemasan.
