Tidak suka oatmeal? Pasti anda belum mencubanya dengan betul! Saya cadangkan anda membakarnya dengan pir dan kacang dalam campuran susu-krim - Saya pasti bahawa selepas hidangan ini, anda akan mengubah pendapat anda mengenai bubur ini secara radikal!
Ia perlu
- Untuk 2 hidangan:
- - 75 g tepung oat;
- - 25 g kacang almond yang dikupas;
- - 25 g kacang hazel yang dikupas;
- - 40 g kismis;
- - vanillin di hujung pisau;
- - 0,5 sudu kecil kayu manis;
- - 0.25 sudu kecil pala tanah;
- - 1 pir kecil;
- - 250 ml susu;
- - krim berat 100 ml;
- - 1 sudu besar gula demerara.
Arahan
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180 darjah dan sediakan pinggan tahan panas.
Langkah 2
Basuh pir, kupas dan potong kiub kecil. Kupas atau tinggalkan - ia hanya bergantung pada keinginan anda!
Langkah 3
Campurkan oatmeal (lebih baik memasak lebih lama) dengan vanila, tambahkan setengah sudu teh kayu manis, seperempat sendok teh pala, kismis yang dibasuh dan kacang-kacangan. Campurkan semua bahan kering sehingga sebati.
Langkah 4
Masukkan susu dan krim ke bahan kering. Ambil krim lebih gemuk, idealnya krim berganda - kandungan lemaknya melebihi 40%. Campurkan semuanya dengan baik dan letakkan di dalam ketuhar selama kira-kira 25 minit: campuran susu-krim harus diserap ke dalam oatmeal.
Langkah 5
Taburkan kaserol dengan 1 sudu besar. gula demerara coklat dan letakkan di atas ketuhar selama kira-kira 4-5 minit, hingga karamel. Tetapan panggangan sangat sesuai untuk ini!
Langkah 6
Casserole yang dimasak boleh dihidangkan dengan beri segar!