Kek cawan yang sedap, lembut dan cantik. Rasa keju krim dan coklat yang sangat baik dengan badam - gabungan ini pasti menggembirakan anda. Muffin toksido disediakan dengan cukup cepat.
Ia perlu
- - 350 g tepung;
- - 305 g gula;
- - 230 ml air;
- - 225 g mentega;
- - 200 g kacang almond yang dikupas;
- - 200 g coklat;
- - 75 ml minyak sayuran;
- - 1 biji telur;
- - 1 sudu besar satu sudu cuka;
- - 1 sudu teh esen vanila, soda;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Ambil keju krim lembut, pukul dengan sebati atau garpu, tambahkan 75 g gula, pukul dalam telur, tambahkan sedikit garam dan pukul lagi sehingga benar-benar homogen. Masukkan kepingan coklat dengan badam ke krim keju, kacau.
Langkah 2
Untuk membuat doh muffin: Satukan tepung dengan 230 g gula, serbuk koko (pilihan), garam dan soda, dan kacau. Masukkan cuka, air, minyak sayuran dan esen vanila ke dalam campuran tepung, kacau hingga sebati.
Langkah 3
Ambil tin muffin, jika anda mempunyai logam, kemudian minyak dengan minyak, tidak perlu melincirkan kaleng silikon - sangat mudah untuk mendapatkan barang-barang bakar siap dari mereka. Sekiranya anda mempunyai pelapik cupcake kertas khas, anda boleh menggunakannya.
Langkah 4
Isi setiap acuan yang telah siap hingga separuh dengan doh - ia akan naik dengan kuat semasa proses penaik. Masukkan 2 sudu pengisian krim di atas adunan.
Langkah 5
Letakkan muffin Toxido di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 175 darjah. Bakar selama kira-kira 30 minit (bergantung pada ketuhar anda dan saiz acuan anda).
Langkah 6
Anda boleh menyajikan makanan yang telah dibakar dengan segera atau menyejukkannya terlebih dahulu - bagaimanapun, ternyata sedap.