Pencuci mulut tidak semestinya sangat memuaskan. Kadang-kadang anda mahu membuat sesuatu yang enak, tetapi mudah. Dalam kes seperti ini, saya cadangkan membuat kuki yang disebut "Orange Rings".
Ia perlu
- - tepung - 300 g;
- - serbuk penaik untuk doh - 2 sudu teh;
- - gula aising - 200 g;
- - kuning telur - 2 biji;
- - mentega - 150 g;
- - kulit oren - 3 sudu besar;
- - minuman keras oren - 1 sudu besar;
- - koko - 2 sudu besar;
- - serpihan kelapa - 50 g.
Arahan
Langkah 1
Untuk menyediakan pencuci mulut ini, anda perlu menguli 2 adunan - gelap dan terang. Untuk menjadikannya ringan, satukan bahan-bahan berikut dalam satu mangkuk: 150 gram tepung, satu sudu teh serbuk penaik, 75 gram gula tepung, kuning telur, 75 gram mentega, 3 sudu kulit jeruk dan minuman keras oren.
Untuk menguli doh gelap, anda harus mencampurkan bahan-bahan ini dalam perkadaran yang hampir sama, ganti minuman keras dan semangat dengan koko. Apabila adunan gelap dan terang selesai, masukkan ke dalam sejuk dan biarkan selama 1 jam.
Langkah 2
Letakkan doh gelap yang sejuk pada permukaan rata dan gulungkannya sehingga sebuah segi empat tepat terbentuk, ketebalannya tidak boleh melebihi 5 milimeter. Taburkan doh yang digulung dengan sedikit air.
Langkah 3
Dengan doh ringan, lakukan ini: gulungnya dalam bentuk roller, letakkan di atas segiempat gelap yang diperbuat daripada doh dan bungkusnya. Oleh itu, ia ternyata semacam gulungan.
Langkah 4
Satukan gula tepung dan kelapa yang tinggal dalam satu cawan. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan teliti, kemudian gulung adunan gulung di dalamnya. Kemudian potongnya menjadi cincin yang setebal kira-kira 5 milimeter.
Langkah 5
Letakkan perkamen di atas loyang, dan, dengan itu, letakkan kue masa depan di atasnya. Panaskan oven dan hantar pencuci mulut untuk dibakar selama 15-20 minit. Cookies "Cincin oren" sudah siap!
