Kek adalah keperibadian percutian. Tidak kira apa jenis percutiannya: ulang tahun, ulang tahun perkahwinan, Hari Valentine atau hanya percutian jiwa. Kek pasti akan menambah sentuhan yang menyeronokkan untuk acara anda. Dan jika, selain itu, dibuat dengan tangan, nota seperti itu akan terdengar dengan kegembiraan berganda. Jadi buatan sendiri, hangat, cantik, dimasak dengan penuh kasih sayang dan … dengan krim disebat.
Ia perlu
-
- krim (kandungan lemak 0.35%) - 0.5 liter;
- gula atau gula aising - 80-100 gr;
- vanila secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Walau bagaimanapun, tidak setiap suri rumah tahu bagaimana membuat bahagian penting dari kek - krim disebat. Resipi krim disebat adalah ringkas. Hidupkan pengadun pada kelajuan terendah dan mula mencambuk krim yang dibeli.
Langkah 2
Tambahkan gula aising sedikit demi sedikit sehingga meresap ke dalam krim, tanpa terbang ke udara dari putaran pengadun. Apabila semua serbuk (atau gula) dituangkan ke dalam jisim, kelajuan pengadun dapat ditingkatkan.
Langkah 3
Teruskan whipping cream pada kelajuan tinggi. Semakin lama anda meluangkan masa untuk proses ini, hasilnya akan lebih hebat, lebih lembut dan lebih mudah.
Langkah 4
Masukkan vanila di hujungnya. Krim boleh dicampurkan dengan buah-buahan, buah beri, kacang, atau coklat dan digunakan sebagai penaik kek yang lazat. Selamat menjamu selera.
