Tidak semestinya dijumpai aprikot aromatik yang sudah masak, jadi ais krim vanila boleh disediakan walaupun dengan buah kalengan. Susu pekat menjadikan ais krim manis, dengan aroma yang menyenangkan.
Ia perlu
- - 1 tin susu pekat;
- - 1 tin aprikot kalengan;
- - 500 ml krim 35% lemak;
- - 1 g vanillin.
Arahan
Langkah 1
Keluarkan aprikot dari sirap, angkat biji jika disertakan bersama. Kisar dengan pengisar tangan. Sekiranya anda memutuskan untuk mengambil aprikot segar untuk resipi ini, maka anda memerlukan 500 g, rebus dengan 2 sudu gula dan jus lemon hingga lembut, kemudian bersihkan aprikot.
Langkah 2
Kocok krim berat sehingga mentega pekat. Tambahkan 1 sudu susu pekat, tanpa berhenti memukul jisim. Akhir sekali, tambahkan sedikit vanila untuk rasa. Pukul semuanya bersama selama beberapa minit lagi. Kemudian masukkan jisim ke dalam bekas, masukkan ke dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam. Jisim harus menebal sedikit selama ini.
Langkah 3
Selepas itu, sebarkan jisim berkrim dalam pasu atau mangkuk, seli lapisan dengan puri aprikot. Letakkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam untuk membekukan ais krim vanila sepenuhnya. Anda juga boleh memasak di dalam bekas, menyebarkan kedua-dua jisim di lapisan juga.
Langkah 4
Apabila ais krim vanila dengan aprikot sudah siap, anda boleh mengeluarkannya dan merawat tetamu anda dan merawat diri anda - ternyata sangat lazat! Dengan prinsip ini, anda boleh mengambil buah apa pun, mencipta pelbagai rasa pencuci mulut sejuk.
