Muffin vanila-pisang adalah makanan istimewa wangi dan berair yang dapat menggembirakan semua orang semasa minum petang atau menaungi semua pencuci mulut yang dibeli di atas meja perayaan. Proses pembuatan muffin ini adalah proses yang menguntungkan, kerana anda boleh menggunakan buah yang terlalu banyak.
Ia perlu
- - 120 ml susu;
- - 80 g mentega;
- - segelas tepung;
- - segelas bubur pisang;
- - setengah gelas madu;
- - 1 biji telur;
- - 1 sudu besar satu sudu jus lemon;
- - 1 sudu teh serbuk penaik dan vanillin;
- - serbuk penaik;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Hidupkan ketuhar untuk memanaskan hingga 280 darjah.
Langkah 2
Ambil pisang masak, kupas, potong besar dan tumbuk dengan pengisar.
Langkah 3
Campurkan puri pisang dengan vanila, tuangkan jus lemon segar.
Langkah 4
Campurkan tepung dengan serbuk penaik, telur, pisang tumbuk, mentega dengan pengadun. Anda boleh menambah sedikit madu. Anda mesti mendapat jisim homogen.
Langkah 5
Gariskan cawan muffin dengan pelapik khas. Bahagikan adunan ke dalam tin. Isi 2/3 penuh, adunan akan naik semasa memasak.
Langkah 6
Masak muffin pisang vanila di dalam ketuhar tidak lebih dari 20 minit. Selepas membakar, letakkan muffin di tempat yang sejuk selama satu setengah jam.