Salad cumi-cumi dan wortel disediakan dengan sederhana, perkara utama adalah tidak berlebihan dengan mayonis. Anda boleh memasukkan rempah-rempah dalam jumlah yang mencukupi, kerana makanan laut suka perasa. Hidangan ini cukup tinggi kalori kerana kehadiran mayonis, tetapi masih sihat, kerana ia termasuk wortel, kacang hijau dan daun selada.
Ia perlu
-
- Sotong - 300 g fillet
- lobak merah - 1 pc
- kacang hijau dalam tin - 100g
- daun selada
- hijau pilihan anda (ketumbar
- pasli
- dill)
- lada hitam tanah
- garam
- gula secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Bilas isi sotong dan masak dalam air masin selama 3-4 minit.
Langkah 2
Sejukkan sotong dan potong.
Langkah 3
Potong wortel menjadi kepingan dan gaulkan dengan sotong.
Langkah 4
Masukkan kacang hijau ke sotong, tambah gula, garam, campurkan dan perasakan dengan mayonis.
Langkah 5
Masukkan salad yang telah disediakan di daun selada, hidangkan. Anda boleh menghias dengan ramuan herba atau timun segar.