Di antara pelbagai kemungkinan untuk menjadikan masakan anda lebih mudah, beg panggang sangat popular. Setelah menggunakannya, anda tidak perlu mencuci loyang, makanan tidak terbakar dan mengekalkan semua khasiatnya. Lebih-lebih lagi, ini membolehkan anda menyediakan pelbagai hidangan yang berbeza dan lazat.
Arahan
Langkah 1
Periksa ketebalan beg pembakar sebelum anda mula memasak. Sekiranya kurang dari 15 mikron, ia tidak boleh digunakan dalam oven yang telah dipanaskan. Dalam kes ini, masukkan makanan ke dalam ketuhar sejuk, dan kemudian tetapkan suhu yang diperlukan.
Langkah 2
Letakkan bahan-bahan yang telah siap di dalam beg supaya cukup udara di dalamnya. Lekatkan lengan dengan jahitan ke bawah. Biarkan hujung yang longgar di kedua-dua belah pihak agar lebih mudah diikat. Gunakan pengikat khas atau selamatkan dengan benang. Perkara utama adalah bahawa simpul cukup kuat, jika tidak, semua jus akan mencurahkan.
Langkah 3
Letakkan sarung di dalam loyang sehingga tidak menyentuh sisi. Ingatlah untuk mencucuk lubang pada beg pembakar dengan tusuk gigi atau garpu untuk mengeluarkan udara. Jika tidak, ia akan meregangkan simpulan anda dan jusnya akan mengalir keluar. Ini tidak akan merosakkan rasa hidangan, tetapi sangat sukar untuk mencuci dulang! Untuk sebilangan pinggan, lubang ini adalah pilihan, contohnya, jika anda ingin memasak kaki ayam.
Langkah 4
Potong beg segera sebelum mengeluarkan makanan dari ketuhar jika anda mahukan kerak renyah yang sedap di atasnya. Sekiranya anda lebih suka rebusan daripada makanan goreng, anda tidak perlu memotong lengan baju.
Langkah 5
Gunakan beg untuk menyiapkan pelbagai jenis hidangan: ternyata daging, ayam, hidangan sayur, pencuci mulut manis. Bahkan angsa Krismas yang terkenal tidak akan memerlukan usaha dari anda - anda hanya perlu menyediakan bangkainya, bungkus di dalam beg dan hantar ke oven. Anda tidak akan dilupakan oleh bau mempesona yang tersebar di dapur, jadi anda hanya perlu datang dan mematikan dapur. Rebus lidah di lengan: pra-perap dalam air mendidih dengan penambahan rempah, dan kemudian letakkan bersama-sama dengan pengasam ke lengan baju. Hidangan yang dihasilkan akan sangat lembut dan lembut.
