"Baileys" adalah minuman keras krim yang berasal dari Ireland, yang mengandungi krim dan wiski Ireland, kekuatan minuman ini sekitar 17 darjah. Baileys dianggap sebagai salah satu minuman keras terbaik dan paling murah yang boleh disediakan dengan mudah di rumah.
Ia perlu
- - 4 kuning telur;
- - 1 tin susu pekat;
- - 0,4 l. krim (20%);
- - 2 sudu besar sudu gula vanila;
- - 1 sudu besar sesudu kopi segera;
- - 0.5 liter vodka baik.
Arahan
Langkah 1
Pisahkan kuning telur dari protein dan campurkan sehingga sebati dengan susu pekat menggunakan pengadun. Masukkan kopi segera dan gula vanila ke dalam campuran yang dihasilkan, pukul keseluruhan isi hingga sebati. Kemudian masukkan krim secara beransur-ansur, tanpa berhenti sebat.
Langkah 2
Tuangkan campuran yang telah disediakan ke dalam mangkuk multicooker dan masak selama 20 minit dalam mod "Bubur". Setelah akhir memasak, buka penutup multicooker dan biarkan campuran sedikit sejuk, kemudian tuangkan ke dalam mangkuk yang berasingan dan tambahkan jumlah vodka yang diperlukan.
Langkah 3
Tuangkan minuman keras ke dalam botol dan biarkan sedikit di tempat yang hangat, selepas itu kami memasukkan minuman keras ke dalam peti sejuk.
Langkah 4
Minuman keras yang disediakan tidak merosot dan tidak kehilangan rasa semasa penyimpanan jangka panjang. Isipadu produk siap hampir 1.2 liter, sementara kos minuman keras Baileys 0.7 liter berharga dari 700 rubel. Pada masa yang sama, rasa minuman keras buatan sendiri tidak berbeza dengan "Baileys" asli yang dibeli di kedai.
