Saderi adalah ramuan aromatik dan pedas yang banyak digunakan dalam pemakanan dan pemakanan yang meningkatkan kesihatan. Cara paling berkesan untuk mengonsumsi saderi dianggap sebagai penggunaan jus yang baru diperah sebagai asas minuman vitamin yang sihat.
Minuman jus saderi bukan sahaja menepati badan dengan vitamin dan mineral, tetapi juga meningkatkan penurunan berat badan, menguatkan sistem imun, melegakan ketegangan dan menurunkan tahap hormon stres. Banyak resipi untuk minuman saderi membolehkan anda menggabungkannya dengan produk tenusu, jus buah-buahan dan sayur-sayuran untuk koktel asli dan sihat.
Minuman vitamin
Untuk penyediaan koktel vitamin, kedua-dua saderi akar dan petiolate dapat digunakan. Saderi yang dicuci dengan baik dan sedikit kering dicincang dengan teliti menggunakan juicer atau pengisar, diperas melalui kain cheesecloth - jus yang dihasilkan akan menjadi asas minuman yang digunakan untuk kekurangan vitamin.
Untuk menyediakan minuman vitamin, anda perlu menambahkan jus lobak merah, jus akar pasli dan epal manis dan masam ke seperempat cawan jus saderi yang baru diperah. Semua bahan dicampurkan dengan teliti, disarankan untuk minum minuman pada waktu pagi dan petang, setengah cawan pada satu masa.
Sekiranya bukan jus pasli dan epal, anda mengambil 100 ml jus timun yang baru diperah, campurkan semua bahan dan tambahkan beberapa ketulan ais, anda akan mendapat bukan sahaja minuman yang sihat, tetapi juga menyegarkan yang menjadikannya lebih mudah bertahan musim panas dan panas terik.
Minuman pelangsing
Minuman yang terbuat dari saderi dan yogurt rendah lemak akan membantu memberi rasa kenyang kepada tubuh tanpa makan berlebihan, memberi tenaga dan memperkayakannya dengan kompleks vitamin dan mineral. Untuk penyediaannya, sekumpulan saderi yang dihancurkan dihancurkan dengan pengisar, segelas yogurt semula jadi ditambahkan pada gruel yang dihasilkan dan dicampur dengan teliti. Jus diperah dari sedikit lemon atau limau nipis, dicampurkan dengan setengah gelas air rebus sejuk dan ditambahkan ke dalam campuran saderi-yogurt. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan keseluruhan lemon - dalam kes ini, anda perlu mengisarnya dengan pengisar bersama dengan saderi. Semua bahan dicampurkan sehingga campuran homogen diperoleh, tepi gelas dihiasi dengan kepingan kapur.
Minuman tonik
Resipi minuman tonik saderi akan berguna dalam cuaca panas: koktel akan memberikan keseimbangan air dan elektrolit badan, menghilangkan dahaga dan kelaparan, dan memberi semangat dan tenaga.
Saderi akar, seberat sekitar 500 g, dicuci, dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil dan dicincang menggunakan teknologi dapur untuk mendapatkan jus. 250-300 g epal manis dipotong menjadi seperempat, dikupas dan ditaburkan dengan lemon untuk mencegah keperangan, setelah itu jusnya diperah dan dicampurkan dengan saderi. Pada campuran yang dihasilkan tambahkan 100 ml jus tomat, setengah sudu teh gula dan secubit garam. Semua lapisan minuman diaduk, disajikan sejuk.