Rasa lembut kaserol keju kotej dikenang oleh semua orang yang pergi ke tadika. Selain itu, kaserol adalah hidangan makanan, ia mengandungi banyak vitamin dan unsur surih, seperti kalsium, magnesium, zat besi dan zink, yang berguna bukan hanya untuk generasi muda. Casserole curd adalah kaedah terbaik untuk membuat curd walaupun bagi mereka yang tidak menyukainya. Manjakan diri anda dengan pencuci mulut yang enak ini.
Ia perlu
- - keju kotej - 400 g
- - gula - 4 sudu besar
- - telur - 2 biji.
- - mentega cair (atau sayur) - 4 sudu besar
- - semolina - 4 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Rendam semolina di dalam air selama setengah jam.
Langkah 2
Kisar dadih dengan pengisar sehingga rata.
Langkah 3
Hancurkan kuning telur dengan gula dan masukkan ke dalam dadih. Tuangkan mentega cair.
Langkah 4
Tuangkan di semolina yang bengkak.
Langkah 5
Pukul putih menjadi busa yang stabil dan perlahan-lahan menambah dadih. Kacau perlahan-lahan campuran dari bawah ke atas dengan spatula kayu supaya campuran itu tidak hilang keindahannya.
Langkah 6
Letakkan campuran dalam acuan berlapis-lapis. Gris bahagian atas kaserol dengan krim masam dan bakar pada suhu 180 darjah selama 40-60 minit.
