Baileys adalah salah satu minuman keras paling terkenal di dunia. Minuman beralkohol ini pertama kali dibuat pada tahun 1974 di Ireland. "Baileys" dibuat dari krim dan wiski Ireland dengan penambahan gula, vanillin, karamel, koko dan minyak sayuran halus. Dalam beberapa jenis minuman keras, pudina dan kopi juga ditambahkan. Pembakaran 17% "Baileys" biasanya diminum dengan ais atau kopi, dan juga digunakan sebagai ramuan untuk menyediakan pelbagai koktel.
Koktel berlapis Baileys
Koktel berlapis kelihatan sangat mengagumkan, semasa penyediaan komponennya tidak bercampur, tetapi disusun secara berlapis. Untuk menyediakan salah satu koktel paling terkenal dengan minuman keras Baileys - "B-52" - anda memerlukan:
- Minuman keras Baileys;
- minuman keras kopi;
- minuman keras oren.
Semua bahan untuk penyediaan koktel ini diambil dalam jumlah yang sama dan disejukkan dengan baik.
Tuangkan minuman keras kopi ke dalam gelas terlebih dahulu, kemudian tuangkan Bailey dengan teliti ke atas sudu bar atau pisau bersudut, dan terakhir, juga dengan hati-hati (menggunakan sudu bar atau pisau), tuangkan minuman keras oren. Lapisan dalam koktel siap tidak boleh dicampurkan, tetapi disusun dengan indah di atas yang lain. Dihidangkan dan diminum "B-52" tanpa jerami.
Koktel dengan nama "bendera Rusia" kelihatan tidak begitu menarik dan meriah, untuk penyediaan yang perlu anda ambil:
- 30 ml sirap tebal merah (seperti Grenadine);
- 30 ml minuman keras Curazo Blue;
- 15 ml minuman keras Baileys;
- 15 ml vodka.
Pertama sekali, campurkan minuman keras krim Baileys dengan vodka. Kemudian tuangkan sirap merah ke dalam gelas di lapisan pertama, tuangkan minuman keras Curazo Blue ke atas sudu bar di lapisan kedua, dan minuman keras Baileys dicampur dengan vodka pada lapisan ketiga.
Koktel campuran dengan minuman keras Baileys
Pencinta Smoothie pasti akan menyukai koktail Baileys Smoothie. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:
- 100 ml minuman keras Baileys;
- 50 ml minuman keras kopi;
- 50 ml minuman keras "Advocate";
- 50 ml krim;
- 3 pisang bersaiz sederhana.
Kupas pisang, potong dan masukkan ke dalam pengisar. Tuangkan sisa bahan: krim, minuman keras kopi, Lawyer dan Baileys. Masukkan ais dan gaul rata. Kemudian tuangkan Baileys Smoothie ke dalam gelas tinggi, masukkan straw dan hidangkan. Sekiranya anda mahu, anda boleh menghias koktel dengan coklat parut, dan bukannya minuman keras Advocate, gunakan ais krim atau minuman keras lain dengan rasa yang ringan.
Koktel Coklat sangat popular, yang juga disiapkan dengan minuman keras Baileys. Untuk membuat koktel ini, anda perlu mengambil bahan berikut:
- 30 ml minuman keras Baileys;
- 20 ml minuman keras coklat;
- 10 ml vodka;
- coklat parut;
- ketulan ais.
Campurkan dalam pengocok: vodka, minuman keras coklat, Baileys dan ketulan ais. Kemudian tuangkan koktel yang telah disediakan ke dalam gelas tinggi dan taburkan dengan coklat parut. Koktel ini boleh disajikan dan bukannya pencuci mulut. Dalam kes ini, ia disajikan dengan ais krim.