Omelet susu adalah salah satu jenis sarapan klasik. Kelebihan sarapan ini jelas. Telur kaya dengan vitamin larut lemak, vitamin D dan lutein, susu adalah sumber kalsium. Selain itu, telur dadar tidak akan mempengaruhi angka dengan cara apa pun, kerana 100 gramnya hanya mengandungi 184 kilokalori. Dan hidangan yang indah ini disediakan hanya dalam beberapa minit.
Ia perlu
-
- setiap hidangan:
- 2 biji telur;
- 2 sudu susu;
- 10 gram mentega atau minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Panaskan mentega atau minyak sayuran dalam kuali dengan api sederhana. Semasa mentega sedang panas, gabungkan telur dengan susu dan pukul sebati dengan pukul atau pengadun pada kelajuan terendah.
Langkah 2
Tuangkan campuran telur dan susu yang telah dipukul ke dalam kuali. Musim dengan garam secukup rasa, kemudian tutup dan masak selama kira-kira 10 minit.
Langkah 3
Setelah telur dadar siap, potong menjadi bahagian dan hidangkan segera. Hidangan sampingan yang paling sesuai untuk hidangan ini adalah sayur-sayuran segar, herba, kacang hijau kalengan.
