Anda boleh menyediakan makanan lazat dan makanan dari ayam fillet. Ayam dianggap rendah kalori, tetapi lemak payudara adalah yang paling sedikit. Tetapi terdapat banyak protein, vitamin dan mineral yang mudah dicerna, sangat sedikit kolesterol. Tambahan lain dari fillet ayam ialah ia dimasak dengan cepat. Dan terdapat banyak hidangan daripadanya. Anda boleh menggorengnya, merebus, atau anda boleh memanggang fillet ayam dengan pelbagai sayur-sayuran dan di bawah pelbagai sos.
Ia perlu
-
- Untuk 1 hidangan fillet ayam
- dibakar dengan tomato dan keju
- anda perlu:
- 150 g fillet
- 1-2 biji tomato
- 30 g keju keras
- 70 g mayonis
- sayur cincang.
- Untuk fillet ayam
- dibakar dengan pisang
- akan diperlukan:
- 600 g fillet
- 1 sudu besar tepung
- serbuk kari
- mentega
- jus lemon
- 6 sudu besar wain putih kering
- 1/2 cawan setiap krim dan kaldu ayam
- 4 biji pisang
- garam dan rempah secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Fillet ayam dibakar dengan tomato dan keju.
Sebelum mula memasak, ambil fillet dan bilas di bawah air yang mengalir.
Langkah 2
Kemudian pukul daging, garam dan lada.
Langkah 3
Masukkan ke dalam kuali yang telah dipanaskan, goreng di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
Langkah 4
Semasa fillet memanggang, potong tomato menjadi cincin.
Langkah 5
Setelah fillet digoreng, letakkan tomato cincang di atasnya. Teratas dengan sedikit mayonis dan taburkan dengan keju parut.
Langkah 6
Letakkan kuali di dalam ketuhar. Bakar pinggan pada suhu 200 ° -220 ° C hingga lembut.
Langkah 7
Letakkan fillet panggang di atas pinggan bahagian, hiaskan dengan ramuan herba atau timun cincang. Nasi atau sayur rebus boleh dijadikan lauk.
Langkah 8
Anda boleh menyediakan hidangan yang lebih asli: fillet ayam yang dibakar dengan pisang.
Goreng fillet ayam di kedua-dua belah hingga coklat keemasan.
Langkah 9
Sekarang anda perlu membuat penaik. Untuk melakukan ini, goreng tepung dan serbuk kari dalam mentega, kemudian tambahkan wain putih dan jus lemon kepada mereka. Kacau terus, masukkan kuah ayam dan krim. Musim dengan garam dan lada. Masak sos selama lima minit lagi.
Langkah 10
Potong pisang menjadi kepingan.
Langkah 11
Masukkan fillet ayam goreng dan buah cincang ke dalam loyang. Tuangkan sos.
Langkah 12
Letakkan pinggan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 ° C. Bakar selama 25 minit, sehingga kerak yang bagus muncul. Hiaskan hidangan siap dengan ramuan cincang, potong dan masukkan ke dalam pinggan.
