Daging ayam - daging pemakanan, payudara sangat berguna. Fillet payudara mengandungi minimum kolesterol, sejumlah besar protein, kandungan lemak rendah, dan sejumlah besar vitamin. Hidangan yang sangat lazat diperoleh dari daging, yang sangat berguna untuk diet yang sihat. Salah satunya - fillet ayam dengan keju dan tomato - adalah hidangan yang sangat lazat, berair, lembut dan sihat. Ia boleh dipanggil hidangan cepat, kerana ia tidak memerlukan banyak masa.
Ia perlu
- - 500 g isi ayam;
- - 3-4 tomato segar;
- - 150 g keju keras;
- - 2-3 bawang;
- - 2-3 sudu besar mayonis lemak sederhana;
- - garam;
- - lada hitam tanah;
- - rempah untuk ayam,
- - 1 sudu teh minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Sediakan semua bahan yang anda perlukan. Basuh fillet ayam, keringkan. Potong menjadi kepingan kecil yang panjangnya lapan hingga sembilan sentimeter dan lebar lima hingga enam sentimeter, setebal sekitar satu sentimeter. Satukan mayonis dengan rempah, garam dan lada dalam cawan. Sebarkan campuran mayonis dan rempah di semua sisi fillet ayam. Biarkan fillet diperap selama sepuluh hingga lima belas minit, sementara anda perlu menyediakan bahan-bahan lain dari hidangan ini.
Langkah 2
Basuh tomato, kupas bawang, potong menjadi cincin. Tomato dan bawang harus bersaiz sederhana untuk membuat cincinnya kecil. Parut atau kisar keju dalam pemproses makanan.
Langkah 3
Sediakan pinggan yang disapu dengan minyak sayuran, masukkan kepingan ayam ke dalamnya. Letakkan hirisan bawang di atas setiap fillet, dengan cincin tomato di lapisan kedua. Sebarkan lapisan mayonis nipis pada lapisan tomato dan taburkan dengan keju parut.
Langkah 4
Letakkan fillet ayam dalam oven pembakar pada suhu sekitar 200 darjah selama 30-40 minit. Hidangkan fillet ayam dengan keju dan tomato sebagai hidangan bebas, jika dikehendaki, anda boleh menggabungkan dengan jenis lauk seperti sayur-sayuran, nasi.