Kacang-kacangan mesti dimasukkan dalam diet kerana tinggi lemak tak jenuh tunggal yang menyokong kesihatan kardiovaskular. Kacang adalah sumber protein, mineral, dan nutrien lain. Kajian saintifik menunjukkan bahawa kacang membantu mencegah penyakit jantung dan menurunkan kolesterol.
Arahan
Langkah 1
Sebilangan kecil badam merangkumi hampir 25% keperluan magnesium harian anda, dan kira-kira 10% kalsium.
Badam mengandungi antioksidan seperti vitamin E dan selenium yang melawan penuaan kulit. Penyelidikan menunjukkan bahawa badam mungkin memainkan peranan penting dalam pencegahan barah usus besar kerana kandungan seratnya yang tinggi. Badam juga membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Langkah 2
Salah satu kacang terbaik di bumi adalah walnut. Ia bagus untuk menyokong otak. Penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan walnut menyokong kesihatan jantung, meningkatkan prestasi kognitif di otak, dan meningkatkan kesihatan kulit dan tulang. Walnut mengandungi antioksidan seperti asid ellagic dan polifenol, yang merupakan agen pencegah barah yang sangat baik.
Langkah 3
Kacang pain Siberia mengandungi 70% asid amino penting yang diperlukan oleh badan kita. Mereka juga mengandungi vitamin A, B dan D dan tokoferol - vitamin E. Kacang ini juga mengandungi asid lemak yang serupa dengan yang terdapat dalam minyak ikan. Mereka membantu menurunkan kolesterol dan mengekalkan arteri yang sihat.
Langkah 4
Hazelnut telah lama dikaitkan dengan pelbagai sifat ajaib dan penyembuhan. Sebagai contoh, doktor Yunani kuno Dioscorides didakwa merawat kebotakan dengan bantuan kacang hazel. Hazelnut adalah sumber folat yang kuat, yang membantu mencegah serangan jantung dan memperbaiki sel yang rosak. Ia juga mengandung vitamin E, antioksidan kuat, dan arginin, asid amino yang membantu melebarkan saluran darah dan menurunkan tekanan darah.
Langkah 5
Kajian klinikal baru-baru ini menunjukkan bahawa pecan dapat menurunkan kadar kolesterol darah dengan ketara. Kacang eksotik ini juga merupakan sumber yang sangat baik daripada lebih daripada dua puluh vitamin dan mineral penting seperti zink, kalsium, fosforus, magnesium, vitamin A, E, kumpulan B dan lain-lain.
Langkah 6
Kacang Brazil mengandungi banyak nutrien dan mineral seperti tembaga, niasin, vitamin E, serat, magnesium dan selenium. Pengambilannya membantu menjaga kesihatan sistem kardiovaskular. Penyelidikan mengenai kacang Brazil menunjukkan bahawa mereka kaya dengan protein, yang dapat membantu mencegah barah payudara.
