Raspberry mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma halus. Pada masa yang sama, beri ini adalah ubat semula jadi yang sangat baik untuk mengatasi selesema. Struktur raspberry yang halus memerlukan pendekatan berhati-hati untuk mencuci dan memproses.
Ia perlu
- - colander;
- - ayak untuk mencuci buah;
- - air;
- - garam;
- - mangkuk dalam;
- - tuala dapur.
Arahan
Langkah 1
Selesaikan sebilangan besar raspberi yang dituai atau dibeli. Keluarkan spesimen yang berkerut, busuk dan terlalu matang. Sekiranya anda membasuh raspberi, yang secara harfiah berantakan di tangan anda, maka bukannya beri anda akan mendapat gruel yang tidak sesuai untuk proses selanjutnya.
Langkah 2
Letakkan beri dengan larva kumbang raspberry dalam larutan masin sebelum mencuci utama. Untuk melakukan ini, tuangkan air sejuk ke dalam mangkuk dalam dan tambahkan garam yang boleh dimakan di sana dengan nisbah 1 sudu garam per liter cecair. Letakkan beri di dalam air dan tunggu larva muncul. Tiriskan air dengan cacing, dan basuh raspberi dengan salah satu cara yang disarankan.
Langkah 3
Letakkan buah beri dalam saringan atau ayak yang dirancang untuk mencuci buah. Isi lembangan dengan air sejuk dan celupkan raspberry ke dalamnya selama satu minit. Kemudian ubah air dan ulangi prosedur. Sebarkan buah beri yang dibasuh di tuala dapur dan keringkan dengan baik.
Langkah 4
Anda boleh membersihkan buah beri di bawah aliran air dingin di singki atau di bawah tin penyiram (jika buahnya dicuci di negara ini). Jet tidak boleh sangat kuat, dan masa mencuci tidak boleh melebihi 1-2 minit. Selepas operasi, lipat beri ke dalam saringan atau ayak dan biarkan lebihan cecair mengalir. Lebih baik memulakan pemprosesan raspberry sebaik sahaja kering sepenuhnya.
Langkah 5
Kaedah yang dijelaskan membolehkan anda membersihkan raspberry dari kotoran yang kelihatan. Skim mencuci yang lebih radikal akan membantu anda bukan sahaja membersihkan buah beri secara luaran, tetapi juga membasmi kuman. Isi satu mangkuk dengan air sejuk, hampir sejuk dan yang lain dengan air panas, tetapi tidak mendidih. Masukkan raspberi ke dalam saringan atau ayak dan celupkan ke dalam setiap pinggan selama beberapa saat. Tiga "wuduk" yang berbeza akan memusnahkan semua parasit yang tinggal di permukaannya. Teknik ini juga sesuai untuk beri lain dengan struktur halus, seperti strawberi.
