Kandungan kalori makanan penting bukan hanya bagi mereka yang mengikuti diet demi penurunan berat badan. Kegiatan penting tubuh manusia sangat bergantung pada nilai tenaga makanan, oleh itu penting untuk membuat makanan seimbang yang merangkumi jumlah kalori yang mencukupi dan jumlah mineral dan vitamin yang mencukupi. Keseimbangan dapat dicapai dengan keju feta rendah kalori.
Brynza adalah produk tradisional untuk masakan Bulgaria, Romania, Ukraine, Moldova.
Keju adalah keju yang terbuat dari susu domba, serta dari campuran susu kambing, lembu, kerbau. Selalunya berwarna putih, rasanya fermentasi dan agak masin.
Keju adalah tambahan yang sangat baik untuk salad ringan dan hidangan berasingan, seperti ladu keju. Para saintis percaya bahawa keju jenis ini muncul lebih dari tujuh ribu tahun yang lalu di beberapa negara di Timur Arab. Diduga, pengembara itu membawanya di jalan beg yang diperbuat daripada kulit binatang yang dipenuhi dengan susu domba, tetapi tidak lama lagi ingin minum susu, tetapi menjumpai benjolan putih dalam cairan mendung, yang kemudian menimbulkan nama keju.
Produk diet
Kandungan kalori rata-rata keju feta hanya 260 kkal, jadi banyak pakar pemakanan mengesyorkan produk ini kepada pelanggan mereka untuk dimakan. Beberapa jenis mempunyai nilai tenaga yang lebih rendah - kurang dari 160 kkal, yang menjadikannya lebih sihat.
Keju rata-rata mengandungi 15% protein dan 25% lemak. Semasa memasak, tidak dikenakan rawatan haba, sementara mengekalkan semua vitamin dan mineral. Keju mengandungi protein, lemak, kalsium, fosforus, yang berguna pada usia berapa pun.
Keju dari bahagian terbaik mempengaruhi keadaan sistem rangka dan gigi, dengan memakan 100 gram produk ini, anda dapat dengan mudah memenuhi keperluan kalsium setiap hari bagi tubuh.
Bagi mereka yang mempunyai masalah kulit, keju feta juga sesuai, kerana menormalkan sistem pencernaan, yang mempunyai kesan yang baik terhadap penampilan dan keadaan epitel.
Sekatan penggunaan keju feta
Mungkin anda dapat menyenaraikan kelebihan produk ini tanpa henti, tetapi ia bukan sahaja mempunyai aspek positif. Sisi negatif keju feta adalah bahawa ia mengandungi banyak natrium, kerana ini, produk ini tidak dapat digunakan oleh orang-orang dengan penyakit ginjal, hati, pankreas. Sekiranya anda benar-benar ingin mencuba keju feta tanpa membahayakan kesihatan, maka anda boleh merendamnya dalam air rebus sehingga garam berlebihan keluar dari dalamnya.
Ingatlah bahawa agar keju feta hanya bermanfaat untuk tubuh anda, anda tidak boleh terlalu terbawa-bawa dengan produk ini, dan memilihnya dengan hati-hati di rak di kedai. Keju feta segar dan baik dalam bungkusan mengandungi air garam, yang merupakan kunci keselamatan produk.
