Kek adalah makanan istimewa yang disiapkan oleh ramai orang untuk hampir semua majlis. Sekiranya anda sering memanggang kek dan hiasan dari pelbagai krim, anda sudah muak, kemudian cuba menghias pencuci mulut dengan buah-buahan, seperti pisang.
Terdapat beberapa cara untuk menghias kek anda dengan pisang. Cara paling mudah adalah meletakkan baji pisang yang dihiris nipis di atas kek dengan corak rawak. Yang diperlukan untuk ini adalah mengupas pisang, memotongnya menjadi bulatan nipis, meletakkannya di permukaan kek mengikut urutan, kemudian perlahan-lahan mengoles setiap bulatan dengan jus lemon (ini diperlukan agar irisan tidak gelap dari masa ke masa, tetapi semuanya tetap sama lezat).
Cara seterusnya untuk menghias kek dengan pisang adalah dengan meletakkan bentuk, seperti bunga, dari kepingan pisang di permukaan pencuci mulut. Untuk meletakkan bunga pada barang bakar, kupas pisang, potong menjadi separuh terlebih dahulu, kemudian potong setiap bahagian memanjang menjadi pinggan panjang nipis. Gris setiap pinggan dengan jus limau nipis, kemudian letakkan kepingan yang dihasilkan di atas kek sehingga mereka menyentuh satu tepi di tengah kek, sementara yang lain "kelihatan" dalam arah yang berbeza. Akhirnya, taburkan kek dengan coklat chip.
Pilihan lain ialah menghias kek dengan pisang dalam bentuk jeli. Untuk melakukan ini, ambil periuk, diameternya sama dengan diameter kek, tuangkan jus oren ke dalamnya dan tuangkan gelatin (50 gram gelatin per liter jus), biarkan agar-agar membengkak (anda mesti meninggalkan campuran selama 30 minit). Selepas itu, letakkan kuali di dalam air mandi, larutkan sepenuhnya agar-agar dan masukkan gula (secukup rasa). Sejukkan campuran hingga 50 darjah, kemudian masukkan pisang pra-potong ke dalamnya dan biarkan campuran membeku sepenuhnya. Setelah campuran betul-betul padat, angkat dari kuali dan letakkan perlahan di atas kek.
