Labu boleh digunakan untuk membuat hidangan Itali yang lazat dan beraroma - Lasagna. Rawatan ini sedap dan sihat. Ia kelihatan sangat menarik di atas meja, tetapi boleh dimasak dalam beberapa minit.
Ia perlu
- - 500 g ayam cincang
- - 500 g labu
- - 3 sudu besar sos tomato
- - selasih
- - garam
- - lada hitam tanah
- - minyak zaitun
- - 3 ulas bawang putih
- - cadar untuk lasagna
- - oregano
- - 1 biji bawang
- - 200 g keju
Arahan
Langkah 1
Goreng ayam cincang dalam minyak zaitun selama 6-7 minit. Potong bawang dan bawang putih hingga bersih dan masukkan daging cincang semasa memasak. Campurkan semua bahan.
Langkah 2
Potong pulpa labu menjadi kepingan kecil dan bakar di dalam ketuhar hingga lembut. Parut keju pada parut kasar. Lebih baik menggunakan produk durum.
Langkah 3
Tuangkan sebahagian sos tomato ke dalam loyang. Letakkan satu helai lasagna, daging cincang dan keju di atas. Buat lapisan seterusnya dengan labu cincang. Lapisan ganti. Disarankan untuk meletakkan 5-6 lapisan secara keseluruhan. Setelah lasagna selesai, tuangkan ke atas sos tomato yang tinggal.
Langkah 4
Bakar lasagna dengan labu di dalam ketuhar selama 40-50 minit. Beberapa minit sebelum memasak, taburkan dengan keju parut dan kemangi cincang. Untuk rasa pedas, anda boleh menambah oregano dan lada hitam.
