Teori pemakanan berasingan adalah seperti berikut: jika anda makan makanan yang tidak serasi pada masa yang sama, sukar untuk mencernanya. Dan dengan penggunaan makanan yang betul, nutrien akan teroksidasi tepat pada masanya, diserap oleh badan dengan baik dan tidak akan disimpan dalam lemak.
Apakah teori pemakanan yang berasingan
Menurut teori pemakanan yang berasingan, makanan yang mengandungi terutamanya karbohidrat (bijirin, roti, kentang, dll.) Tidak sesuai dengan makanan protein (daging, produk tenusu, telur). Terdapat kumpulan neutral yang terpisah, yang merangkumi sayur-sayuran, buah-buahan, krim masam, dan lain-lain. Mereka boleh dimakan dengan makanan yang mengandungi protein dan makanan yang mengandungi karbohidrat.
Untuk menentukan kesesuaian produk dengan makanan berasingan dengan cepat, meja khas telah dibangunkan. Ia membantu anda belajar makan dengan sihat dan sihat. Lajur pertama jadual adalah yang paling penting, anda perlu memberi perhatian khusus: ia mengandungi senarai produk yang boleh diterima. Baris pertama mengandungi nombor berurutan yang sesuai dengan bilangan item makanan dari senarai. Tanda “+” dan “-” dalam jadual menunjukkan sama ada produk tersebut serasi. Nombor "0" bermaksud gabungan produk seperti itu hanya boleh diterima.
Keserasian Makanan dalam Makanan Berasingan
Seperti berikut dari jadual, daging dari semua jenis digabungkan dengan sayur-sayuran hijau dan tidak berkanji, kombinasi seperti itu membantu tubuh meneutralkan sifat negatif protein haiwan, mendorong pencernaannya.
Untuk makan daging, ikan, unggas, pastikan tidak kurus: buang semua lemak luaran dari mereka sebelum melakukan rawatan panas.
Nadi, apabila digabungkan dengan makanan lain, memerlukan banyak perhatian. Mereka bergabung dengan lemak seperti pati. Sebagai sumber protein berasaskan tumbuhan, mereka baik untuk sayur-sayuran dan herba berkanji.
Penyerapan mentega yang baik memerlukan sayur-sayuran, roti, bijirin, dan kentang hijau dan tidak berkanji. Minyak sayuran sesuai dengan sayur-sayuran. Pakar pemakanan mengesyorkan mengelakkan gula dan gula-gula kerana mereka merosakkan rembesan gastrik. Sekiranya mereka dimakan dengan makanan lain, mereka menyebabkan penapaian di dalam perut, mengurangkan pergerakannya. Makanan bergula boleh menyebabkan pedih ulu hati, sembelit dan gastritis. Dan jika makanan merosot, ia akan meracuni badan.
Madu dalam jadual ini tidak termasuk dalam kategori gula, kerana ia memasuki aliran darah dalam dua puluh minit setelah diminum, tanpa membebankan hati.
Tomato dikategorikan sebagai buah masam dalam jadual kerana mengandungi sejumlah besar asid malik, oksalat dan sitrik. Makanan yang mengandungi asid harus dimakan pada masa yang berlainan dengan makanan berprotein dan berkanji. Sebarang buah disyorkan untuk dimakan secara berasingan dari makanan lain, kerana buahnya tidak diserap di perut, tetapi di dalam usus. Mereka dimakan 15-20 minit sebelum makanan lain dimakan. Sekiranya digunakan dengan tidak betul, mereka mula memerah di perut dan kehilangan kualiti bermanfaat.
