Bergantung pada di mana acara khidmat itu akan berlangsung, anda harus memilih sebilangan hidangan yang bertugas dan yang boleh mengejutkan para tetamu. Semuanya bergantung pada kemampuan kewangan lelaki hari jadi dan keinginannya.
Pada musim panas, banyak orang lebih suka menghabiskan ulang tahun di alam semula jadi, misalnya, di dacha mereka sendiri atau di kawasan yang lengkap di luar bandar. Perkara utama adalah menyediakan semua nuansa hiburan seperti itu. Pastikan anda mengambil barang hidangan - pinggan, gelas, gelas wain, garpu, sudu dan pisau. Sekiranya barbeku dirancang, maka anda tidak boleh melakukannya tanpa barbeku besar dan tusuk sate.
Menu untuk pilihan pondok musim panas
Di menu untuk ulang tahun luar, selain daging untuk menggoreng, ikan panggang dan ayam mungkin ada. Semasa barbeku sedang disiapkan, para tetamu harus dijamu dengan sandwic asli. Ini boleh menjadi kanape sayur dan keju, roti putih dengan sosej salai, dan makanan ringan berasaskan tomato dengan keju dan bawang putih, herba dan garam. Tidak disarankan memasukkan makanan yang mudah rosak seperti kaviar merah dalam menu. Bagi gula-gula, kek dan coklat hendaklah disimpan di dalam peti sejuk mudah alih atau dibawa masuk pada separuh kedua percutian. Produk alkohol tidak boleh terlalu pekat dalam darjah, produk wain putih dan bir ringan sesuai.
Okroshka biasa dengan penambahan daging boleh menjadi makanan ringan yang optimum. Potongan sayur sangat sesuai dengan idea utama acara ini. Untuk tetamu vegetarian, buah-buahan bermusim harus diletakkan di atas meja, ada yang dapat dipotong-potong, yang lain dapat ditusuk.
Ulang tahun di kafe
Sekiranya ulang tahun itu dirancang untuk diadakan di rumah atau di kafe, maka senarai hidangan yang mungkin kelihatan semakin bertambah. Pertama, ini adalah potongan daging dan keju, ikan dalam pelbagai jenis, piring cendawan. Anda boleh membuat gulungan pastri puff, bakul berisi dan sandwic panas.
Tanpa salad, meja akan kelihatan kosong. Baru-baru ini, kombinasi yang tidak biasa telah popular - ayam dengan nanas, epal hijau dengan daging lembu. Semua ini dicairkan dengan bahan-bahan sederhana dan dibumbui dengan mayonis atau sos khas. Di antara hidangan "semasa bertugas", seseorang dapat mencatat "Olivier", "Herring di bawah mantel bulu" dan salad dengan tomato dan timun.
Untuk makanan panas, anda boleh menyajikan pilaf Uzbekistan yang dimasak dalam kuali. Banyak yang berpuas hati dengan daging gaya Perancis. Sekiranya tidak ada masa dan kemahiran percuma dalam penyediaannya, kek lebih baik dibuat mengikut pesanan. Pengrajin swasta akan mempertimbangkan semua keinginan mengenai komposisi kek dan jenis pengisiannya, dan juga akan menerapkan tulisan tahniah di permukaan produk gula-gula.
