Activia adalah produk susu fermentasi terkenal dari jenama Danone Perancis. Di bawah jenama ini, pelbagai jenis yogurt, kefir dan curd dihasilkan, penggunaannya memberi kesan yang baik terhadap pencernaan dan kesejahteraan umum.
Komposisi dan sifat berguna "Activia"
Menurut pengeluarnya, keunikan produk tenusu "Activia" adalah adanya bifidobacteria Bifidus Regularis atau Bifidus Actiregularis. Mereka mempunyai sifat probiotik yang berguna dan dapat diterima dengan baik oleh manusia, kerana mereka dekat dengan budaya semula jadi yang terdapat di perutnya. Bifidokultur semacam itu mengekalkan fungsi vitalnya dalam masa yang lama dalam produk Activia, berkat komponen yang seimbang. Tidak seperti bakteria lain, mereka tidak mati di persekitaran berasid dan selamat memasuki usus.
Oleh itu, produk "Activia" dengan penggunaan biasa menormalkan mikroflora usus semula jadi, membersihkannya dari bakteria berbahaya dan mikroorganisma putrefaktif. Ini seterusnya mendorong peningkatan proses pencernaan dalam badan dan menghilangkan pelbagai masalah pada saluran gastrointestinal. Sebagai tambahan, mikroflora usus normal mempunyai kesan positif terhadap keadaan imuniti, dan oleh itu pada kesihatan secara umum.
Selain bifodobakteria bermanfaat, Activia juga mengandungi nutrien lain: vitamin B, zat besi dan kalsium. Berbagai bahan tambahan ditambahkan pada Activia yang menjadikan produk jenama ini lebih menyenangkan rasa: gelatin haiwan, pati jagung, cuka sari apel, potongan buah segar, bijirin, pelbagai rasa dan penambah rasa.
Terdapat juga gula dan fruktosa dalam yoghurt dan dadih Activia, jadi anda tidak boleh menyalahgunakan produk ini, terutama bagi mereka yang badannya tidak tahan dengan bahan ini.
Apa yang boleh menggantikan "Activia"
Walaupun terdapat keuntungan jelas dari "Activia", sangat mungkin untuk menggantinya dengan produk domestik yang lebih murah - kefir, susu panggang yang diperam atau varenet. Yang terakhir ini juga mengandungi bakteria hidup bermanfaat yang sampai ke usus, meningkatkan penyucian diri dari mikrob patogen dan menormalkan pencernaan.
Setelah dua minggu penggunaan produk susu fermentasi segar, masalah dengan saluran gastrointestinal berhenti mengganggu, dan imuniti meningkat dengan ketara. Sudah tentu, lebih baik memasak sendiri kefir atau susu panggang atau memilih produk dengan lactobacilli hidup.
Jumlah optimum kefir sehari ialah 250 ml (1 gelas).
Satu sudu gula atau potongan buah segar akan menjadikan kefir lebih sedap. Dan untuk sarapan pagi, anda boleh mencurahkan bijirin dengan kefir atau susu panggang yang ditapai - ia akan ternyata berkhasiat, enak dan sangat sihat.
