Julat tindakan perubatan kombucha sangat besar. Ini adalah gangguan gastrointestinal, dan tonsilitis dengan angina, dan luka dan luka bakar yang dijangkiti, dan gangguan metabolik. Akhirnya, ia hanya minuman tonik manis dan masam yang enak yang mudah dibuat.
Ia perlu
-
- cendawan teh
- teh
- gula
- balang kaca
- air.
Arahan
Langkah 1
Masukkan satu beg teh hitam biasa ke dalam balang setengah liter dan isi dengan air mendidih, anda boleh menggunakan teh daun, tetapi setelah menyejukkan, saring infus dengan baik. Tutup dengan penutup yang sesuai dan biarkan sejuk hingga suhu bilik.
Langkah 2
Kemudian masukkan 6 sudu gula pasir dan kacau rata. Tentukan jumlah gula dari masa ke masa secukup rasa. Mungkin berbeza sedikit dari yang dicadangkan. Jangan taburkan gula terus pada cendawan kerana boleh merosakkannya.
Langkah 3
Basuh dengan teliti (anda tidak perlu mensterilkan) balang kaca tiga liter, bilas dari dalam dengan air rebus.
Langkah 4
Lipat cendawan perlahan-lahan menjadi separuh dan letakkan perlahan-lahan di bahagian bawah balang. Miringkan balang pada sudut 30-40 darjah dan, secara beransur-ansur mengangkatnya, tuangkan larutan teh di sepanjang dinding dalam.
Langkah 5
Isi balang ke tepi atas bahagian silinder dengan air rebus yang disejukkan.
Langkah 6
Letakkan semua ini di atas pinggan rata kecil, tutup dengan satu lapisan kain kasa (pembalut lebar - 14 cm sesuai), ketatkan dengan jalur getah biasa. Untuk mengelakkan habuk keluar, letakkan tuala kertas di atasnya, tekan dengan perlahan di leher balang.
Langkah 7
Selepas 3-4 hari, apabila cendawan dimasukkan, tuangkan ke dalam balang lain dan masukkan ke dalam peti sejuk. Minuman itu boleh disimpan dalam jangka masa yang lama. Tetapi tiriskan infus sekurang-kurangnya setiap 4-6 hari, jika tidak, cendawan mungkin tergendala dan mati.
Langkah 8
Sekiranya anda peminat kopi, anda boleh mengganti teh dengan kopi segera - rasa minuman akan berubah, tetapi sifat penyembuhannya akan tetap ada.
Langkah 9
Jangan lupa bilas cendawan setiap 2-4 minggu, sambil mengeluarkan pinggiran jelek dari bahagian bawah. Anda boleh menggunakan air paip biasa untuk pembilasan. Setelah prosedur sedemikian, cendawan, sebagai peraturan, "jatuh sakit" - ia tergantung secara menyerong atau bahkan menegak. Tetapi setelah beberapa hari dia "pulih", mengambil kedudukan mendatar yang biasa.
