Ramai orang suka kopi, tetapi tidak semua orang akan memberitahu anda cara membuatnya dengan betul. Kita terbiasa dengan fakta bahawa mesin melakukan segalanya untuk kita. Bagaimana jika anda perlu membuat kopi sendiri? Mari belajar bagaimana memasaknya tanpa alat pembuat kopi elektrik dan mesin kopi.
Kaedah membuat kopi di akhbar Perancis. Nama akhbar Perancis dianggap sebagai sesuatu yang eksotik, tetapi anda boleh menemui puluhan varian peranti ini di mana-mana kedai. Ia mempunyai piston dan ayak bawaan, dan peranti seperti itu biasanya berbeza dari segi material dan isipadu.
Pilih antara akhbar yang paling anda sukai. Semasa memilih, anda boleh bergantung pada ciri seperti kelantangan dan berat.
Tuangkan kopi bubuk ke dalam mesin cetak Perancis, tuangkan air mendidih dan tahan selama 5 minit. Gunakan pelocok untuk menekan kopi ke bawah dan anda boleh menganggap kopi sudah siap.
Kaedah membuat kopi dalam bahasa Turki. Peranti ini boleh dipanaskan dengan menggunakan, misalnya, primus, lampu alkohol atau pembakar gas. Di Timur, kopi secara tradisional diseduh di pasir panas, dan anda boleh menggunakan, misalnya, batu bata merah panas di dalam api.
Tuangkan kopi halus ke dalam Turk, isi dengan air panas. Kacau dan masukkan api. Didihkan, tetapi jangan mendidih. Anda boleh menambah gula secukupnya dan kopi sudah siap.
Cara membuat kopi dalam gaya Puerto Rican. Anda boleh menggunakan hampir semua hidangan. Rebus 200 ml air untuk satu hidangan kopi. Tuangkan 3 sudu kopi bubuk terus ke dalam air mendidih. Kacau selama lima minit sehingga busa mengendap.
Kemudian angkat dari api dan biarkan selama 5 minit. Saring cecair melalui ayak dan tuangkan kembali ke dalam bekas tempat kopi diseduh. Masukkan 50 ml susu, gula dan biarkan dengan api kecil selama 2 minit lagi. Jangan biarkan cecair mendidih dengan mengaduknya secara berterusan. Tuangkan ke dalam cawan dan nikmati kopi yang lazat.
