Kek coklat-gula-gula halus dengan petunjuk yang sangat baik "kawan" dengan secawan kopi yang baru diseduh … Jangan menafikan keseronokan anda sendiri!
Ia perlu
- - 175 g tahva tahini;
- - 250 g biskut kering;
- - 75 g coklat susu;
- - 25 g coklat gelap;
- - 50 g coklat putih;
- - 75 ml susu;
- - krim 175 ml;
- - kacang atau serpihan kelapa untuk digulung.
Arahan
Langkah 1
Panaskan susu dan krim dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro.
Langkah 2
Masukkan coklat cincang dan teruskan api sehingga coklat larut sepenuhnya. Kacau hingga sebati.
Langkah 3
Dalam pengisar, kisar biskut dengan halva menjadi serbuk. Tuangkan ke dalam mangkuk besar dan gabungkan dengan campuran coklat berkrim. Kacau hingga sebati dan biarkan sejuk.
Langkah 4
Gulung bebola kecil dari jisim yang disejukkan dan gulungkannya dalam serbuk kacang atau serpihan kelapa. Masukkan ke dalam peti sejuk untuk mengeras sekurang-kurangnya 1, 5 jam.