Pastry "Potato" adalah pencuci mulut yang sangat enak dan cepat, yang bukan hanya sesuai untuk minum teh setiap hari, tetapi juga akan menjadi hiasan meja perayaan.
Ia perlu
- - 300 gram keropok,
- - 120 gram susu pekat,
- - 80 gram gula
- - 0.25 cawan walnut,
- - 90 gram mentega,
- - 2 sudu besar sudu serbuk koko,
- - 40 ml susu,
- - vanillin secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Kisar 300 gram keropok dengan cara yang mudah.
Langkah 2
Kisar kacang walnut yang dikupas dalam pengisar. Kami mengetepikan beberapa kepingan besar kacang; mereka akan diperlukan untuk hiasan. Satukan kacang dengan serbuk roti.
Langkah 3
Masukkan mentega lembut ke dalam mangkuk, tambahkan 4 sudu gula, secubit vanillin (dua boleh secukupnya), 4 sudu susu pekat dan 2 sudu koko, gaul rata. Gula mesti larut sepenuhnya. Boleh dipukul dengan pengadun atau garpu.
Langkah 4
Campurkan krim dengan campuran kering (kacang dan rusuk), campurkan. Anda akan mendapat jisim yang rapuh. Masukkan susu dalam bahagian kecil, kacau sehingga jisim melekit terbentuk, yang harus menjaga bentuknya dengan baik.
Langkah 5
Dari campuran yang dihasilkan, kami membuat kek dalam bentuk kentang. Kami membuat cara yang sama seperti bola salji di jalan. Kami membentuk ketulan yang padat, mengetatkannya. Kami memberikan bentuk yang diinginkan, anda boleh membuatnya bulat atau bujur - selera. Taburkan kek yang telah siap dengan koko atau gula tepung. Hiaskan kek dengan kacang walnut yang tinggal, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam.
