Sebilangan besar orang memulakan hari mereka dengan secawan kopi yang kuat, dan meminumnya sebagai ganti sarapan. Pakar pemakanan mengesyorkan mengganti kopi pagi dengan chicory, yang mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Untuk apa chicory berguna?
Pengambilan minuman secara berkala membantu meningkatkan jumlah mikroflora bermanfaat dalam usus (yang akan membantu penyerapan vitamin yang lebih baik), memudahkan pencernaan, dan menghilangkan sembelit.
Berkat inulin yang terkandung dalam chicory, tahap glukosa secara beransur-ansur menurun pada nilai yang tinggi, yang penting bagi penghidap diabetes.
Minuman, kaya dengan vitamin dan unsur mikro, membantu mengembalikan kekuatan, melegakan keadaan dan mengurangkan tempoh penyakit.
Minum kopi yang kerap, terutama yang semula jadi dan tanpa susu, boleh menyebabkan sejumlah masalah kesihatan, misalnya, perkembangan hipertensi, insomnia, peningkatan kegelisahan, dan mual. Chicory tidak mengandungi kafein, tetapi sebaliknya adalah alternatif yang baik untuk kopi.
Minuman yang diperbuat daripada chicory membantu penghasilan kolagennya sendiri, yang bermaksud menjadikan kulit kita lebih halus dan lebih kencang.
Walaupun terdapat faedah yang jelas, beberapa kategori warganegara tidak digalakkan untuk makan chicory. Ini adalah orang-orang yang terdedah kepada alergi, juga wanita hamil dan menyusui.
