Dengan bermulanya hari yang panas, tubuh memerlukan peningkatan jumlah cecair. Untuk menghilangkan dahaga, anda boleh membuat limun buatan sendiri, yang bukan hanya enak, tetapi juga sangat sihat.
Tidak ada soda bergula yang dapat menghilangkan dahaga anda seperti minuman berasaskan jus lemon, limun. Jeruk nipis semula jadi baik kerana tidak mengandungi warna dan rasa tiruan, sebaliknya, mengandungi banyak vitamin dan nutrien, lebih-lebih lagi, ia dapat menghilangkan dahaga dengan sempurna dan mengatur keseimbangan air-alkali dalam badan. Anda boleh membuat limun di rumah dengan pelbagai cara dan dengan penambahan pelbagai bahan.
Air limau klasik
Resipi limau klasik sangat mudah. Telah digunakan selama beratus-ratus tahun di berbagai negara untuk membuat minuman lemon yang menyegarkan. Untuk menyediakan limun klasik, jus diperah dari lemon dan dicairkan dengan air sejuk yang bersih dalam pengiraan - segelas jus per liter air. Gula ditambahkan ke dalam limun secukup rasa, diaduk, dituangkan ke dalam gelas dan dihidangkan.
Resipi limau yang lebih kompleks melibatkan merebus. Lemon, bersama dengan semangat, dipotong ke dalam periuk, dituangkan dengan air, gula ditambahkan dan didihkan. Setelah sejuk, serai dibotolkan dan disimpan di dalam peti sejuk.
Air limau moden
Kaedah membuat limun di rumah dengan menggunakan air berkarbonat yang sangat menarik. Untuk ini, sebotol dua liter air mineral diambil, segelas air dibuka dan disalirkan. Sekarang sebiji lemon dipotong bersama-sama dengan kulit agar sesuai dengan leher botol. Potongan lemon dimasukkan ke dalam botol air mineral. Anda boleh mengambil beberapa tangkai pudina dan menambahkannya ke dalam limun masa depan anda juga.
Pecinta minuman bergula dapat mempermanis campuran ini, tetapi air limau air mineral terasa tepat ketika tanpa gula. Sekarang botol ditutup, digoncang dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk disejukkan. Selepas beberapa jam, anda boleh minum air limau berkarbonat yang menakjubkan.
Serai halia
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau hanya bagi mereka yang suka memanjakan diri dengan minuman sihat yang disediakan oleh tangan mereka sendiri, anda boleh menasihati membuat limun halia. Ia juga cukup mudah untuk disediakan. Masukkan segelas air dan segelas gula tebu di atas api kecil. Apabila gula telah larut, tambahkan 50 gram akar halia parut ke sirap dan biarkan campuran mendidih. Angkat dari api dan biarkan mendidih lebih kurang sepuluh minit. Selepas itu, tambahkan jus dari empat lemon ke dalam campuran dan tuangkan semuanya dengan dua liter air. Setelah sejuk sepenuhnya, toskan air limau dan hidangkan dengan ais.
