Koktel makanan laut adalah makanan yang sesuai untuk menyediakan makanan ringan. Kami memberikan anda resipi untuk membuat koktel makanan laut pedas dengan sos.
Ia perlu
- - 500 g koktel makanan laut;
- - 100 g salad arugula;
- - 2 ulas bawang putih;
- - sos soya;
- - 2 sudu besar jus limau segar, minyak zaitun dan krim masam 25%;
- - satu sudu teh gula tebu;
- - tomato kering;
- - garam dan lada secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam kuali, goreng bawang putih selama beberapa minit dengan api kecil dan campurkan dengan makanan laut cair. Didihkan selama kira-kira 3-4 minit, kemudian masukkan kicap secukup rasa.
Langkah 2
Menyiapkan sos untuk salad. Campurkan jus limau nipis, tomato, lada, minyak zaitun dan gula. Anda perlu kacau sehingga yang terakhir benar-benar larut dalam campuran cecair. Hanya dengan itu anda boleh menambah krim masam. Musim salad dengan sos. Selamat menjamu selera!
