Casserole adalah hidangan asli. Ia dibuat dengan sedikit atau tanpa adunan, tetapi ia dianggap sebagai kek. Hari ini saya mencadangkan untuk memastikan bahawa membuat kaserol dalam periuk perlahan adalah mudah. Malah seorang pemula dapat mengatasinya.
Ia perlu
- Keju kotej - 2 bungkus.
- Tepung - 3 sudu besar.
- 1 biji telur.
- Mentega - 20 gr.
- Krim masam - 30 gr.
- Gula - 1 gelas, tetapi tidak kurang dari setengah gelas.
- Segelintir kismis.
- Minyak bunga matahari - 2 sudu besar.
- Semolina - 1 sudu besar.
- Sebilangan jem.
Arahan
Langkah 1
Pertama, mari kita memproses keju kotej sedikit. Jangan tekan terlalu keras, kami mahukan kaserol, bukan cheesecake. Dan keju kotej perlu biasa, dalam bentuk biji-bijian, walaupun anda boleh menambah sedikit jisim curd. Anda perlu menambah gula, krim masam, tepung ke keju kotej - mengikut resipi. Jadikan jisim itu homogen. Pada peringkat yang sama, anda boleh menambah sebiji telur. Semua ini adalah produk yang tidak akan disatukan.
Langkah 2
Mari kita bayangkan bahawa ini adalah doh. Ia tidak perlu diangkat. Ia mesti dilapisi gula, garam jika mahu dan tambahkan vanila atau kayu manis jika anda mahu. Kemudian anda perlu memeriksa apakah semolina cukup diserap. Anda tidak perlu meletakkan terlalu banyak, dan lebih baik dilakukan tanpa itu sama sekali. Namun, ini adalah kaserol, bukan manna. Lebih baik memasak jenis kue kedua dengan cara yang sedikit berbeza, mengikut resipi khas.
Langkah 3
Casserole dipanggang dalam sedikit minyak bunga matahari, menambah sedikit tepung. Ia melincirkan bekas. Campuran dituangkan ke dalamnya. Taburkan dengan sedikit tepung di atas. Semuanya dipanggang dalam mod "Baking", ia dirancang selama 40 minit. Sekiranya dikehendaki, kaserol dapat dibalik atau dimatikan lebih awal - selepas 20-30 minit. Untuk jumlah doh yang ditambahkan ke multicooker, ini sudah mencukupi.
