Dan siapa yang mengatakan bahawa musim sejuk bukan masa untuk barbeku? Anda boleh menyediakan kebab lazat dan aromatik dalam ketuhar gelombang mikro pada bila-bila masa sepanjang tahun!
Bahan-bahan:
- 350-400 gram daging babi;
- 12-15 tomato ceri;
- 1 zucchini zucchini;
- 1 sudu kecil mustard;
- 1 sudu kicap;
- 50-60 ml mayonis;
- perasa untuk barbeku;
- 1-2 sudu asap cair.
1. Mula-mula anda perlu memotong daging menjadi kepingan kecil dan perap.
2. Untuk pengasam, satukan kicap, mustard, mayonis, asap cair dan perasa. Anda mungkin tidak menambah garam, atau sedikit.
3. Masukkan daging ke dalam mangkuk dengan perap dan biarkan selama 30-60 minit. Anda boleh kacau sekali-sekala untuk merendam setiap kepingan daging dengan pengasam.
4. Basuh dan potong zucchini dan tomato. Potong ceri menjadi separuh dan zucchini menjadi kepingan (anda tidak perlu mengupas zucchini).
5. Pada tusuk kayu, anda perlu mencincang potongan daging, menggantinya dengan zucchini dan tomato cincang.
6. Kemudian tusuk sate dengan kebab harus diletakkan di atas pinggan dan masukkan ke dalam microwave selama 20 minit dengan kekuatan maksimum.
Kejutkan keluarga dan rakan dengan barbeku babi buatan sendiri yang harum dan berair dengan sayur-sayuran. Anda boleh memasak kebab shish seperti itu di dalam fros yang paling teruk tanpa meninggalkan rumah anda.
