Julienne biasanya dimasak dalam pembuat kokot, tetapi anda boleh menambah sedikit variasi resipi klasik dengan menghidangkan hidangan lazat ini dalam roti!
Ia perlu
- Untuk empat hidangan:
- - satu kaki ayam;
- - champignon - 200 g;
- - roti - 4 keping;
- - dua bawang;
- - krim masam - 6 sudu besar. sudu;
- - tepung gandum - 1 sudu kecil;
- - keju - secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis. Rebus dengan cendawan, jangan terlalu masak!
Langkah 2
Rebus kaki ayam.
Langkah 3
Masukkan tepung ke bawang dengan cendawan, campurkan, angkat dari dapur.
Langkah 4
Potong bahagian atas roti, angkat serbuk. Cuba jangan merosakkan "dinding", anda tidak mahu julienne mencurahkan roti.
Langkah 5
Masukkan bawang dengan cendawan, kepingan ayam, rempah secukup rasa dalam roti. Tuangkan krim masam. Taburkan dengan keju parut. Bakar pada suhu sederhana hingga keperangan.
